Máy trộn bột gia đình là công cụ không thể thiếu trong các căn bếp để làm ra những mẻ bánh thơm ngon. Tuy nhiên, với sự đa dạng về thương hiệu và tính năng, việc chọn mua một chiếc máy phù hợp là điều khá khó khăn.
Trong bài viết này, Thiết bị M5s sẽ chia sẻ những kinh nghiệm mua máy đánh bột mini mà bạn cần biết. Dù bạn là người mới bắt đầu hay đã có kinh nghiệm trong việc làm bánh, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết để mua được sản phẩm hoàn hảo nhất.
Mục lục [hide]
1. Tìm hiểu về máy trộn bột gia đình
Máy trộn bột gia đình là thiết bị chuyên dùng để trộn và nhồi bột hay các nguyên liệu khác trong quá trình làm bánh hoặc nấu ăn tại gia đình. Thiết bị không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và công sức mà còn giúp cho bột được trộn đều hơn so với việc nhào bằng tay, tạo ra những món bánh mềm dẻo, thơm ngon.
>>Xem video: Cách làm bánh tiêu bằng máy đánh bột 10 lít chỉ trong 1 phút
Bạn có thể sử dụng máy nhồi bột mini để thực hiện các công việc dưới đây:
- Nhồi bột: Máy giúp bạn trộn các nguyên liệu làm bánh như bột mì, bơ, sữa, men,...một cách đều và nhanh chóng. Bạn có thể làm bánh mỳ, bánh ngọt, bánh quy, bánh bông lan và nhiều loại bánh khác.
- Đánh trứng, đánh kem: Bạn có thể đánh trứng, đánh bông kem tươi, whipping cream,...để làm bánh ngọt.
- Ngoài ra bạn có thể sử dụng máy đánh trứng trộn bột để quết giò chả, trộn nước sốt, trộn đều nhân bánh,...
Phân loại máy trộn bột gia đình:
Các dòng máy trên thị trường hiện nay thường có các công suất và kích thước khác nhau để phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình. Có thể chia máy đánh trứng, trộn bột ra thành 2 loại sau đây:
- Máy đánh trứng cầm tay: đây là dòng máy công suất thấp, có cấu tạo đơn giản bao gồm càng đánh bột, động cơ và tay cầm. Do công suất không cao nên chỉ thích hợp để đánh trứng hay trộn bột với số lượng nhỏ, thích hợp với những ai không thường xuyên làm bánh.
- Máy nhào bột mini gia đình: có công suất cao hơn, trung bình mỗi mẽ máy có thể trộn 0,5-2kg bột thành phẩm. Thích hợp dùng trong gia đình hay tiệm bánh nhỏ lẻ. Ngoài ra, máy còn được trang bị 3 càng đánh bột nên bạn có thể làm nhiều loại bánh khác nhau.
2. 7 tiêu chí quan trọng khi mua máy nhồi bột gia đình
Dưới đây là những kinh nghiệm mua máy đánh bột mini mà bạn cần quan tâm để chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng nhất.
1. Công suất và tốc độ trộn: Chọn thiết bị có công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình. Nếu bạn thường xuyên trộn bột lớn hoặc làm bánh nhiều, nên chọn máy có công suất cao (thông thường dòng máy nhào bột mini có công suất từ 300-1000W) và tốc độ trộn đủ mạnh để xử lý các loại bột khác nhau.
2. Dung tích cối trộn bột: Ưu tiên chọn máy có dung tích từ 4 lít đến 7 lít để đảm bảo phù hợp với số lượng bột bạn thường xuyên làm bánh. Đồng thời, chọn máy có kích thước nhỏ gọn và phù hợp với không gian bếp của gia đình.
3. Năng suất của máy: Hiện nay có rất nhiều dòng máy có năng suất khác nhau từ máy trộn bột 1kg, 2kg, 3kg,...chính vì thế bạn nên dựa vào số lượng bột cần trộn mỗi mẽ để chọn mua máy có năng suất thích hợp nhất.
>>Có thể bạn quan tâm: Nên mua máy trộn bột hay máy làm bánh mì?
4. Chất liệu và độ bền: Kiểm tra xem chất liệu thân máy làm bằng gì, ưu tiên chọn máy có các bộ phận bằng thép không gỉ có lớp sơn tĩnh điện chịu được sự va đập cao, giúp máy vận hành bền bỉ và an toàn trong suốt quá trình sử dụng.
Ngoài ra, chất liệu của cối trộn bột cũng là yếu tố quan trọng khi chọn mua máy. Ưu tiên chọn cối làm từ inox 304 cao cấp giúp chống gỉ sét cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
5. Trang bị nhiều càng đánh bột: Bạn nên chọn máy có đầy đủ phụ kiện đi kèm, nhất là có đủ 3 que trộn bột (càng đánh trứng, càng dạng móc câu và càng chân vịt) để đảm bảo máy đáp ứng đủ nhu cầu làm bánh của gia đình.
6. Có cơ chế an toàn: Chọn máy có nắp đậy chắc chắn, khóa an toàn và cơ chế bảo vệ an toàn cho người sử dụng. Đồng thời, máy cũng cần dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau khi sử dụng.
7. Thương hiệu và đánh giá: Tìm hiểu về các thương hiệu sản phẩm uy tín và có đánh giá tích cực từ người dùng. Cũng như đảm bảo máy có chế độ bảo hành tốt và dịch vụ sau bán hàng uy tín để có thể hỗ trợ khi cần thiết.
Để giúp bạn lựa chọn sản phẩm thích hợp nhất, sau đây Thiết bị M5s sẽ review top 3 máy nhồi bột mini được ưa chuộng nhất hiện nay. Hãy cùng theo dõi nhé!
3. Top 3 máy trộn bột mini gia đình bán chạy nhất hiện nay
1. Máy đánh kem FEST 7L
Máy đánh kem FEST RC7L có thiết kế nhỏ gọn, sang trọng, phù hợp đặt trong các quầy bar hiện đại.
FEST RC7L có chức năng chính là đánh kem tươi, macchiato, cheese trong các quán trà sữa, cà phê,...Ngoài ra, sản phẩm còn dùng để trộn bột, đánh trứng để làm bánh.
Cối trộn bột dung tích đến 7L giúp người sử dụng dễ dàng đánh kem với số lượng lớn.
Giá bán dao động từ 4.300.000 - 5.600.000 VNĐ tùy vào các nhà cung cấp khác nhau.
>>Bạn có thể tham khảo thêm bài Review top 10 máy trộn bột mini gia đình tốt nhất 2024 để có thể chọn được một chiếc máy phù hợp nhất.
2. Máy đánh trứng, trộn bột Hongling 7L
Máy đánh trứng nhào bột 7L Hongling là một trong số sản phẩm được khách hàng ưa chuộng nhất của thương hiệu Hongling (Trung Quốc) hiện nay với chất lượng và giá thành phải chăng.
Thiết bị có thiết kế nhỏ gọn, màu trắng sang trọng, thích hợp dùng trong gia đình yêu thích làm bánh hoặc các bán bánh nhỏ.
Cối trộn bột được làm từ inox 304 cao cấp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Với dung tích cối 7 lít, máy đánh bột mini Hongling B-7 có khả năng đánh 0,5kg bột thành phẩm mỗi mẽ.
Giá bán tham khảo: 6.700.000 VNĐ
3. Máy trộn bột Stelang SC-209 4L
Máy nhồi bột Stelang SC-209 có kiểu dáng sang trọng, màu đen trang nhã, góp phần làm cho không gian bếp của bạn trở nên hiện đại hơn.
Với dung tích 4 lít, SC-209 thích hợp dùng cho các công việc trộn bột, đánh trứng, đánh kem, trộn sốt,...trong gia đình hoặc các tiệm bánh nhỏ lẻ.
Máy có công suất đến 600W nên đảm bảo hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn lớn. Các bộ phận như cối trộn bột hay thân máy đều được làm từ vật liệu cao cấp, chống gỉ sét tốt và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng xong.
Với giá thành khá rẻ, từ 1.500.000 - 2.100.000 VNĐ, nên mọi người có thể dễ dàng sở hữu em máy đa năng này.
Tổng kết:
Nhìn chung, cả 3 sản phẩm trên đều đáp ứng đầy đủ các nhu cầu làm bánh của mọi người, từ khâu đánh trứng, đánh kem, trộn bột hay trộn nhân bánh thì máy nhào bột mini đều có thể thực hiện được.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các dòng máy đánh trứng, nhồi bột gia đình khác tại website của Thiết bị M5s. Chúng tôi chuyên cung cấp máy nhào bột gia đình với nhiều năng suất khác nhau từ 0.5kg, 1kg, 2kg,...giúp bạn dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.
Hy vọng, với những chia sẻ của Thiết bị M5s về tiêu chí khi mua máy trộn bột gia đình đã giúp bạn chọn được sản phẩm chất lượng với mức giá phải chăng mà vẫn đảm bảo nhu cầu sử dụng. Hãy liên hệ ngay cho M5s qua hotline để được tư vấn chi tiết hơn nhé!