Máy bào đá được sử dụng phổ biến tại các quán cà phê, quán chè hay sinh tố,… với mục đích nghiền đá cục thành dạng mịn để làm các loại đồ uống giải khát một cách nhanh chóng, tiện lợi hơn so với các cách bào đá thủ công.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng máy xay đá bào với đa dạng mẫu mã, thương hiệu, xuất xứ khác nhau khiến cho người tiêu dùng khó khăn trong việc lựa chọn.
Các câu hỏi được đặt ra như: Nên mua máy làm đá bào nào tốt để sử dụng, cách chọn mua máy ra sao? Vậy thì bạn không thể bỏ qua bài viết này, Thiết bị M5s sẽ thông tin chi tiết đến người tiêu dùng tất tần tật về dòng máy này. Hãy cùng nhau theo dõi nhé.
1. Những kiến thức quan trọng về máy bào đá mà bạn cần biết
Máy làm đá bào đã dần trở nên quen thuộc với người tiêu dùng, là một trong những công cụ hỗ trợ tuyệt vời cho nhu cầu sử dụng gia đình hay hoạt động kinh doanh trong ngành ăn uống.
1.1 Máy bào đá là gì?
Máy bào đá hay còn được gọi là máy xay đá bào tuyết, máy làm đá bào,… được thiết kế với chức năng chính phục vụ cho việc xay các loại đá lạnh ở dạng to thành dạng mịn để phục vụ cho nhu cầu làm các món giải khát hay ướp hoa quả, đáp ứng đa dạng cho nhu cầu sử dụng của người dùng.
Xem video: [Siêu nhanh, siêu mịn] Máy bào đá 109S 2 lưỡi dao siêu bén
Các món thức uống như siro đá bào, bingsu, kem, sinh tố,… thì không thể nào thiếu đá bào, tuy nhiên nếu dùng các loại máy bào đá xưa truyền thống sẽ làm mất rất nhiều thời gian, đá xay ra không được nhuyễn mịn gây ra nhiều khó khăn cho việc kinh doanh.
Chính vì vậy, khi máy đá bào tuyết ra đời sở hữu nhiều ưu điểm nổi trội, khắc phục được những hạn chế của dụng cụ truyền thống nên rất được người tiêu dùng tin tưởng, ưa chuộng sử dụng.
1.2 Công dụng máy xay đá tuyết
Công dụng chính của máy là dùng để xay đá làm các món đồ uống giải khát thơm ngon và hấp dẫn hơn, được sử dụng cho cả nhu cầu gia đình và trong kinh doanh. Người sử dụng chỉ cần cho đá cục vào hộc đựng đá và vận hành máy, chỉ sau vài giây sẽ có ngay đá xay mịn đều.
Bên cạnh đó, máy bào đá viên còn được dùng để xay nhuyễn các loại thực phẩm như thịt, cá, rau củ quả,… được thiết kế hoạt động với lưỡi dao thép cứng cáp và sắc bén nên có thể xay nhuyễn hay trộn thực phẩm với nhau một cách hiệu quả.
1.3 Cấu tạo máy xay đá bào
Các mẫu máy bào nước đá hiện nay có cấu tạo khá đơn giản với các bộ phận chính gồm :
Ngăn chứa đá: sử dụng cối xay đá bào inox chất lượng cao dày dặn, chắc chắn để chứa đá một cách dễ dàng, thiết kế có dạng hình vòm giúp đá khi xay được dễ dàng hơn và hạn chế bắn ra bên ngoài trong quá trình hoạt động.
Lưỡi dao bào đá: được làm từ vật liệu thép siêu bền, sắc bén, không bị gỉ sét nên rất an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm.
Khay chứa thành phẩm : bộ phận dùng để chứa đá đã xay nhuyễn mịn, được làm từ vật liệu inox chắc chắn, sáng bóng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Động cơ: được làm từ dây đồng chất lượng cao, hoạt động mạnh mẽ, đảm bảo xay được đá nhuyễn mịn tức thời.
Cần gạt tay: bộ phận được thiết kế gọn nhẹ, vừa tay cầm giúp cho người sử dụng dễ dàng thao tác, không cần dùng quá nhiều sức để vận hành máy.
Công tắc điều khiển: nút công tắc máy làm đá bào được thiết kế trực quan, dễ dàng bật/tắc cũng như quan sát khi xay đá.
2. Các loại máy bào đá tuyết hiện nay trên thị trường
2.1 Phân loại máy làm đá bào tuyết
Hiện nay trên thị trường bày bán rất nhiều loại máy xay đá nhuyễn với nhiều mẫu mã khác nhau. Có thể phân loại chúng theo nhiều cách như:
- Phân loại theo công suất hoạt động có:
Máy bào đá mini gia đình: dòng máy được thiết kế gọn nhẹ, có chức năng bào đá là chính và chủ yếu dùng để phục vụ cho nhu cầu gia đình hoặc cơ sở kinh doanh trong lĩnh vực F&B.
Máy xay đá bào công nghiệp: được thiết kế hoạt động với công suất lớn, có thể xay đá với kích thước vừa phải để ướp hải sản hoặc kích thước siêu mịn để phục vụ tại các nhà hàng, quán cafe.
- Phân loại theo cấu tạo máy:
Máy xay đá bào 1 lưỡi dao: máy có thiết kế gọn nhẹ, sử dụng 1 lưỡi dao để xay đá nên công suất hoạt động không lớn, thích hợp sử dụng cho nhu cầu riêng tại nhà.
Máy bào đá 2 lưỡi dao: với số lượng dao là 2 thì máy có khả năng bào đá nhuyễn mịn hơn, công suất làm việc gấp đôi dòng máy 1 lưỡi dao. Thích hợp sử dụng cho kinh doanh.
Bên cạnh đó còn có các dòng máy bào nước đá 3 lưỡi dao, số lưỡi dao càng nhiều thì công suất hoạt động càng lớn và thành phẩm được xay ra sẽ nhanh và mịn hơn.
Máy bào đá bằng tay: dòng máy cần dùng đến sức người để vận hành, những thiết bị này có ưu điểm với thiết kế đơn giản, dễ dàng vệ sinh, không cần sử dụng điện.
Máy bào nước đá bằng điện: gồm có máy bào đá tự động và bán tự động, vận hành bằng cách cung cấp nguồn điện để làm động cơ hoạt động mà không cần tốn nhiều công sức, tốc độ bào đá nhanh hơn gấp nhiều lần so với dòng máy thủ công.
2.2 So sánh máy bào đá mini bằng tay và bằng điện
Nhiều người tiêu dùng vẫn còn đang phân vân không biết nên mua máy bào nước đá bằng tay hay máy bào đá bằng điện sẽ phù hợp hơn với nhu cầu sử dụng. Vậy thì hãy cùng nhau so sánh sự khác biệt giữa chúng để đưa ra lựa chọn phù hợp nhất nhé.
Tiêu chí
Máy bào nước đá mini bằng tay
Máy xay đá bào bằng điện
Thiết kế
Thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ
Cấu tạo dụng cụ làm đá bào bằng tay đơn giản
Phù hợp sử dụng cho không gian hẹp và di chuyển nhiều nơi
Có thiết kế cồng kềnh hơn
Cấu tạo có nhiều bộ phận
Chiếm diện tích sử dụng
Nguyên lý hoạt động
Dụng cụ xay đá bằng tay
Sử dụng điện
Khả năng bào đá
Dụng cụ bào đá thủ công với số lượng đá mỗi lần xay nhỏ, đá viên dùng để xay cũng phải có kích thước nhỏ
Có thể xay đá số lượng đá nhiều
Thành phẩm
Chỉ có thể bào được 1 loại kích thước đá
Bào được đá tuyết, đá bột, đá mịn
Giá thành
Có giá bán khá rẻ, chỉ từ 200.000 – 600.000 đồng/chiếc máy
Có giá thành từ 700.000 – 1.500.000 đồng/chiếc máy
2.3 Nên mua máy xay nước đá mini hay máy bào nước đá bằng điện?
Qua bảng so sánh trên chắc hẳn bạn đã có cái nhìn chi tiết về từng dòng máy xay nước đá bào. Mỗi loại đều sở hữu những ưu điểm cũng như nhược điểm riêng. Người tiêu dùng có thể xem xét và tính toán lựa chọn theo nhu cầu sử dụng để vừa mang lại hiệu quả cao vừa tiết kiệm được chi phí đầu tư thiết bị.
Đối với máy làm đá bào tuyết bằng điện sẽ có giá thành cao hơn nhưng bù lại thiết bị có khả năng bào đá mạnh mẽ, nhiều tiện ích hơn so với dòng máy bằng tay.
Bạn có thể tham khảo chi tiết các sản phẩm máy làm đá bào inox tại Thiết bị M5s và liên hệ ngay với chúng tôi để được nhân viên tư vấn, hỗ trợ lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất.
3. 5 lời khuyên giúp bạn chọn mua máy xay đá bào loại nào tốt nhất
3.1 Mục đích sử dụng
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng dụng cụ bào nước đá với đa dạng công suất khác nhau. Do đó, cần xem xét mục đích sử dụng của bạn để chọn loại máy phù hợp nhất.
Nên chọn mua máy làm đá bào mini thủ công với thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng vệ sinh, giá thành rẻ, phù hợp với túi tiền người tiêu dùng để phục vụ cho nhu cầu sử dụng trong gia đình với tần suất thấp.
Nên đầu tư máy xay đá bào bằng điện đối với nhu cầu kinh doanh tại các nhà hàng, quán chè phục vụ số lượng khách lớn mỗi ngày sẽ tiết kiệm thời gian, công sức con người. Đá xay nhuyễn mịn, giúp phục vụ cho thực khách những món thức uống thơm ngon, hấp dẫn nhất.
3.2 Cấu tạo máy xay đá bào
Khi lựa chọn máy ép đá bào bằng điện để phục vụ cho nhu cầu kinh doanh thì bạn cần chú ý đến cấu tạo sản phẩm để chọn được chiếc máy tốt nhất, có đầy đủ các tính năng hiện đại đáp ứng đa dạng nhu cầu bào đá.
Nếu có điều kiện bạn nên chọn dòng máy bào đá tuyết 2 lưỡi dao để có thể đảm bảo độ mịn của đá, khi bào và thiết kế nắp đậy 2 lớp có đinh tán đều giúp cho việc nghiền đá dễ dàng hơn, hạn chế việc bị văng đá ra bên ngoài.
Hộc đựng thành phẩm có thể dùng khay chứa hoặc ly, bát,... để tiện lợi cho nhu cầu sử dụng làm nhiều loại đồ uống khác nhau, quá trình pha chế sẽ đạt năng suất hơn.
Đồ bào nước đá phải có bộ phận thoát nước để tránh tình trạng nước còn thừa rơi vào máy gây chập điện, hư hỏng thiết bị.
3.3 Tính năng an toàn
Do máy đá bào hoạt động với tốc độ cao nên cần có thiết kế thực sự đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Chính vì vậy, bạn nên sử dụng các dòng máy có thiết kế ngăn chứa đá cũng như lưỡi dao nằm ở vị trí sâu bên trong để tránh việc vô tình chạm vào sẽ gây nguy hiểm.
Bên cạnh đó, bộ phận tay gạt và nắp đậy cũng có chức năng bảo vệ người dùng và tránh tình trạng đá văng ra ngoài.
>>Xem video: [Góc ẩm thực] Làm món đá bào Milo siêu ngon cùng máy bào đá 109S
3.4 Chất liệu làm máy
Đối với bàn bào nước đá truyền thống được làm bằng gỗ, sau một thời gian sử dụng sẽ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các thiết bị mới hiện đại được làm từ inox sẽ thay thế, khắc phục các hạn chế của loại bào đá này.
Chất liệu làm máy bào đá cây rất quan trọng, nó quyết định đến độ bền của sản phẩm. Để chọn mua được máy tốt thì nên chọn những sản phẩm mà phần vỏ nhựa có màu sắc đẹp, sắc nét, còn các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm thì nên làm từ inox tốt, sáng bóng, không bị gỉ sét.
Đối với máy xay đá bào nhựa bằng tay thì thường sẽ có vỏ làm bằng nhựa cứng, màu sắc đẹp mắt, chất liệu an toàn với sức khỏe người tiêu dùng.
Đồng thời lưỡi dao máy làm đá bào bên trong cũng phải làm từ vật liệu chống gỉ, ít mài mòn. Không nên ham các sản phẩm có giá thành rẻ, sẽ không đảm bảo chất lượng cũng như độ an toàn khi sử dụng.
3.5 Thương hiệu
Trên thị trường xuất hiện rất nhiều thương hiệu nổi tiếng như máy bào đá Ice Crusher, Kahchan, Tashuan,… bạn có thể tìm kiếm thông tin, tham khảo để lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu cũng như túi tiền bản thân.
Phải chọn mua máy đá bào có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ để đảm bảo mua được máy chính hãng, chất lượng nhất. Nếu gặp phải sản phẩm của thương hiệu kém chất lượng thì sẽ rất dễ bị hư hỏng, gặp trục trặc trong quá trình sử dụng, làm gián đoạn quá trình phục vụ thực khách gây ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh.
4. Bảng giá máy bào đá chính hãng, cập nhật mới nhất 2023
Tên sản phẩm
Giá tham khảo
Máy bào đá 2 lưỡi Ice Crusher 109S
750.000 đồng
Máy xay đá bào 2 lưỡi Stronger HL-106
1.000.000 đồng
Máy làm đá bào Ice crusher ET-300F
990.000 đồng
Máy xay đá tuyết 3 lưỡi Stronger HL106-3
1.100.000 đồng
Máy đá bào Ice Crusher ET-400A
1.040.000 đồng
Máy làm đá bào tuyết Ice Crusher ET-400B
1.040.000 đồng
Máy xay đá tuyết Ice Crusher ET-200
1.490.000 đồng
Bên cạnh chất lượng thì giá tiền máy bào đá tuyết cũng được rất nhiều người tiêu dùng quan tâm, tìm hiểu trước khi ra quyết định nên chọn mua máy nào để sử dụng.
Các mẫu máy đá bào trên thị trường hiện nay được bày bán với đa dạng mẫu mã, thương hiệu cũng như có nhiều đơn vị phân phối sản phẩm trên thị trường, do đó giá bán cũng có sự khác nhau.
Hiện nay giá máy làm đá bào điện dao động trung bình từ 800.000 – 1.500.000 VND. Bên cạnh đó sự chênh lệch ở giá bán cũng bị ảnh hưởng bởi cấu tạo máy, chất liệu làm nên sản phẩm. Người tiêu dùng cần cân nhắc trước khi chọn mua thiết bị.
Giá máy xay đá bào bằng tay hiện nay dao động trung bình khoảng 150.000 – 500.000 VND. Do đây là dòng máy thủ công nên có giá bán khá rẻ, thích hợp sử dụng cho nhu cầu đơn giản tại gia đình.
Với nhu cầu kinh doanh các quán cafe, quán sinh tố thì nên sở hữu một chiếc máy làm đá bào chuyên dụng. Để tìm được máy chất lượng, phù hợp với nhu cầu sử dụng thì người dùng cần phải tìm hiểu thật kỹ lưỡng về sản phẩm.
Không nên chọn mua máy xay đá giá rẻ vì chắc chắn những chiếc máy đó là hàng nhái, kém chất lượng, dễ hư hỏng cũng như gây nguy hiểm khi sử dụng.
>>Xem video: [CẬP BẾN] 1 container máy bào đá Stronger đã có mặt tại kho M5s
Có nên dùng máy xay đá bào thanh lý hay không?
Máy bào đá cũ đang được nhiều người lựa chọn sử dụng để phục vụ cho nhu cầu kinh doanh vì muốn giảm chi phí đầu tư máy ban đầu và để đáp ứng cho nhu cầu đó thì cũng có rất nhiều đơn vị tham gia phân phối sản phẩm đã qua thanh lý này.
Với ưu điểm chi phí mua máy bào đá tuyết cũ thấp hơn rất nhiều so với việc đầu tư máy mới nên sẽ thích hợp với những ai có điều kiện kinh tế hạn hẹp. Máy thanh lý sẽ có rất nhiều mẫu mã đa dạng, có cả những sản phẩm của thương hiệu nổi tiếng, chất lượng. Người tiêu dùng có thể tìm mua với mức giá tương đương chiếc máy bình thường trên thị trường.
Bên cạnh những lợi ích trên thì cũng tiềm ẩn rất nhiều rủi ro khi mua thanh lý máy xay đá bào tuyết như vấn đề máy bị trầy xước, gỉ sét khiến quá trình sử dụng không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Động cơ máy xay đá bào cũ cũng không còn hoạt động tốt như trước nên hiệu quả khi xay đá cũng giảm đi, không đáp ứng đủ các điều kiện làm đá nhuyễn mịn gây ảnh hưởng đến sự thơm ngon, hấp dẫn của món ăn.
Rất nhiều người đặt ra câu hỏi: “Liệu rằng mình có nên mua máy bào đá tuyết cũ để sử dụng hay không?” Câu trả lời dành cho bạn là hãy cân nhắc thật kỹ trước khi chọn mua thanh lý để sử dụng vì thiết bị rất dễ bị hỏng hóc, tốn kém chi phí sửa chữa.
Do đó, hãy cố gắng tìm mua một chiếc máy xay đá chính hãng mới, chất lượng sẽ mang đến hiệu quả làm việc lâu dài, được bảo hành trong quá trình sử dụng.
5. Top 3 máy xay đá bào loại nào tốt, hiệu suất làm việc cao?
Bạn đang tìm kiếm một chiếc máy bào đá đa năng để sử dụng trong gia đình hay phục vụ cho nhu cầu kinh doanh nhưng vẫn chưa biết nên chọn máy xay đá bào nào tốt. Vậy thì hãy tham khảo ngay top 3 sản phẩm được ưa chuộng sử dụng nhất hiện nay.
5.1 Máy xay đá tuyết Stronger
Hiệu quả hoạt động máy đá bào Stronger rất cao nhờ sử dụng loại dao được làm từ thép tôi cứng cáp, sắc bén, chất liệu không bị gỉ sét nên rất an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm khi xay.
Dòng máy xay nước đá gia đình này dễ dàng thao tác vận hành với một công tắc điều khiển, thương hiệu được đánh giá cao về tốc độ xay đá cũng như khả năng vận hành êm ái, độ bền cao. Đây là một dòng máy mà bạn có thể cân nhắc lựa chọn.
Thông số kỹ thuật:
Model: HL106-3
Thương hiệu: Stronger
Nguồn điện: 220-250V
Công suất: 300W
Số lưỡi dao: 3 lưỡi
Tốc độ vòng xoay: 2200vòng/phút
Kích thước: 415x200x290mm
Trọng lượng: 4kg
5.2 Máy làm đá bào Ice Crusher
Máy xay đá Ice Crusher đã không còn xa lạ gì với nhiều người tiêu dùng hiện nay. Thiết bị được sử dụng rất phổ biến tại quán nước, nhà hàng, quán cafe hay phục vụ làm các món thức uống giải khát tại gia đình.
Máy bào đá Thái Lan Ice Crusher với thiết kế khá gọn, thiết kế hoạt động với công suất từ 200 – 300W, đảm bảo khả năng bào đá nhanh chóng, nhuyễn mịn, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của người dùng.
Các mã máy bào đá loại tốt nhất thuộc thương hiệu Ice Crusher phổ biến hiện nay gồm: Máy xay đá Ice crushe ET-300F, ET-400G, ET-400A, 109S…
5.3 Máy bào đá tuyết Doshisha
Máy làm đá bào Doshisha là một thương hiệu nổi tiếng có xuất xứ từ Nhật Bản, sản xuất rất nhiều dòng máy từ bán tự động đến máy xay đá tuyết bằng tay giúp cho người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn được sản phẩm.
Thiết kế máy xay đá bào Nhật Doshisha khá đơn giản với chất liệu thân thiện với người tiêu dùng, mang đến sự an toàn khi sử dụng. Tuy nhiên giá cả sản phẩm đắt hơn các dòng thiết bị cùng loại nhưng có ưu điểm là sự bền bỉ và hiệu quả vượt trội khi sử dụng.
6. Nơi bán máy làm đá bào uy tín, giá tốt nhất thị trường
Bạn đang tìm một cửa hàng bán máy xay đá bào uy tín tại TPHCM với giá cả phải chăng, chất lượng và mang lại hiệu quả sử dụng tối ưu nhất. Vậy thì hãy đến ngay với công ty TNHH Thiết bị Công nghiệp M5s, bạn sẽ không phải cảm thấy thất vọng khi mua sắm tại đây.
Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp máy bào xay đá bào nhập khẩu từ nước ngoài, có đầy đủ giấy chứng nhận CO, CQ nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng máy.
Máy đá bào tuyết tại M5s đều được sản xuất trên dây chuyền hiện đại nước ngoài, để đảm bảo chất lượng sản phẩm, M5s chỉ hợp tác với các đối tác uy tín, có nhiều năm kinh nghiệm hoạt động, máy luôn đạt các tiêu chuẩn về thiết kế, thông số kỹ thuật.
Hình: Giấy chứng nhận chất lượng sản phẩm (CQ) máy bào đá Stronger HL-106
Chính sách chăm sóc khách hàng và bảo hành dài hạn 12 tháng. Nếu trong quá trình sử dụng bạn gặp phải bất kỳ sự cố nào liên quan đến kỹ thuật thì hãy gọi ngay đến số Hotline công ty để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.
7. Cách sử dụng máy xay đá bào an toàn, tiết kiệm điện nhất
7.1 Hướng dẫn cách sử dụng máy xay đá bào chi tiết, an toàn nhất
Bước 1: Kiểm tra dây điện dụng cụ bào đá và kết nối với nguồn điện 220V, nếu cần thiết thì gắn thêm dây trung hòa về điện nối xuống đất để đảm bảo an toàn.
Bước 2: Nâng cần gạt tay lên và cho đá vào ngăn đựng đá máy xay đá cục, tiến hành bật công tắc để đèn sáng đỏ là đã có điện để vận hành máy. Lưu ý nên đặt khay đựng thành phẩm vào vị trí trước khi thực hiện bào đá.
Bước 3: Dùng tay ấn cần gạt để nắp máy đóng lại và khởi động công tắc bào đá tự động, trong lúc xay đá người sử dụng phải giữ chắc tay cầm để tránh làm đá văng ra ngoài. Tay kia sẽ giữ máy để tạo sự ổn định, hạn chế rung lắc trong lúc bào. Sau đó, thành phẩm sẽ tự động rơi xuống khay đựng bên dưới. Khi đá trong ngăn đựng dụng cụ xay đá bào đã được bào gần hết thì người dùng nên giữ cần gạt ở vị trí thấp để máy có thể bào hết lượng đá còn sót lại bên trong máy.
Bước 4: Lấy thành phẩm ra và tiến hành làm các món thức uống theo nhu cầu sử dụng. Nếu muốn bào thêm đá thì lặp lại quy trình trên.
Lưu ý: Trên đây là hướng dẫn sử dụng cơ bản cho các loại máy đá bào bằng điện bán tự động
- Đối với máy bào đá bằng tay: Chỉ cần cho đá vào khoang chứa và dùng tay xoay để thiết bị hoạt động là đã có thành phẩm đá bào để sử dụng.
- Đối với máy làm đá bào tự động sẽ đơn giản hơn rất nhiều, chỉ cần bỏ đá vào khay, bật công tắc và chờ trong khoảng vài giây là nhanh chóng có mẻ đá xay nhuyễn mịn.
7.2 Mẹo hay khi dùng máy làm đá bào mịn và xốp hơn
Để sử dụng máy nghiền đá tuyết đạt hiệu quả cao, thành phẩm mềm mịn và có độ xốp hơn thì bạn nên thực hiện một số mẹo sau đây:
Cách 1: Sử dụng nước mềm để đông đá
Để máy làm đá bào mịn và xốp hơn thì người dùng nên sử dụng nước mềm như các loại nước khoáng để tiến hành đông đá trước khi xay sẽ giúp cho thành phẩm đạt chất lượng như mong muốn.
Không nên sử dụng nước máy để đông đá vì bên trong thành phần nước có rất nhiều tạp chất, nhiều nhất là canxi sẽ làm cho đá khi bào ra sẽ không được mịn và xốp, làm ảnh hưởng đến chất lượng các món giải khát.
Cách 2: Khi đông đá nên cho một ít đường vào
Khi cho một lượng đường nhỏ vào nước trong khi đông đá sẽ giúp cho quá trình xay đá được dễ dàng và mịn xốp hơn nhiều so với việc bào đá thông thường khác.
Cách 3: Không nên bào đá khi vừa đưa ra khỏi tủ đông
Đá khi vừa đưa ra khỏi tủ đông thường sẽ có độ cứng cao nên việc bào đá sẽ rất khó. Do đó, bạn nên lấy đá ra khỏi tủ lạnh và để ra bên ngoài nhiệt độ thường một lúc đến khi đá tan chảy thì sử dụng để bào đá là thích hợp nhất.
>>Xem video: Hướng dẫn làm siro đá bào mát lạnh bằng máy bào đá Stronger
7.3 Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng máy bào đá tuyết bạn cần biết
Để sử dụng máy đá bào hoạt động ổn định cũng như đảm bảo tuổi thọ thì trong quá trình sử dụng người dùng cần lưu ý một số điều quan trọng sau đây:
Máy xay đá viên mini hay máy bào đá tuyết công nghiệp hiện nay sử dụng điện 220V, bạn nên đảm bảo cung cấp đúng nguồn điện, dây cắm máy không bị hở hay đứt. Nên kiểm tra thật kỹ trước khi sử dụng để tránh gặp phải những rủi ro như chập điện, cháy nổ.
Khi dùng đồ xay đá bào để tránh bị rung lắc mạnh, đỗ vỡ trong quá trình vận hành thì nên đặt máy ở những nơi bằng phẳng.
Nên cho đá viên có độ lớn vừa với ống chứa đá, nếu khối đá quá lớn thì nên chia nhỏ ra để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả, lưỡi dao sẽ hạn chế bị mài mòn, hư hỏng.
Khi vệ sinh thiết bị thì người dùng nên lưu ý ngắt kết nối trước khi tiến hành. Sử dụng khăn mềm sạch để lau khoang chứa đá, khay đựng thành phẩm. Không sử dụng nước để chùi rửa thiết bị.
Bảo quản thiết bị ở những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để máy ở những nơi ẩm thấp, lâu ngày sẽ làm thiết bị nhanh xuống cấp, gây hư hỏng.
8.1 Máy làm đá tuyết xay được đá có kích thước bao nhiêu?
Máy xay nước đá mini sử dụng cho gia đình có thể bào dạng đá bi với độ lớn khoảng từ 2cm - 5cm để xay đá làm các loại đồ uống như chè, siro đá bào,...
Các dòng máy bào đá bằng điện có thể xay đá với độ lớn khoảng 5cm - 8cm, đảm bảo phục vụ đa dạng nhu cầu làm các loại đồ uống phục vụ kinh doanh.
8.2 Đá bào có đủ nhuyễn để làm món kem đá bào không?
Máy bào đá 2 dao đang được sử dụng phổ biến với tốc độ xoay được tính bằng nghìn vòng/phút nên có khả năng làm đá nhuyễn mịn như tuyết nên có thể dễ dàng làm các món kem đá bào hoa quả.
8.3 Máy làm đá bào cần bao nhiêu thời gian để bào 1 đĩa đá tuyết?
Máy xay đá bào gia đình chỉ mất khoảng từ 5 giây là đã có thể bào ra 1 đĩa đá tuyết. Tốc độ làm việc nhanh chóng nên có thể dễ dàng sử dụng ngay cả khi quán đông khách.
8.4 Nên mua làm đá bào 1 lưỡi, 2 lưỡi hay 3 lưỡi?
Tùy vào nhu cầu sử dụng của bạn để chọn loại máy phù hợp. Máy làm đá bào 2 lưỡi, 3 lưỡi thành phẩm sẽ nhanh và đá đạt độ nhuyễn mịn hơn, tuy nhiên giá thành cũng cao hơn loại một lưỡi.
8.5 Máy bào đá xài được bao lâu, có bền không?
Nếu bạn mua phải loại máy chính hãng, kết hợp sử dụng đúng cách thì tuổi thọ máy rất bền, có thể trên 5 năm. Lời khuyên là bạn nên mua ở những đơn vị uy tín, máy có nguồn gốc xuất xứ và chế độ bảo hành rõ ràng.
Tổng kết
Bài viết trên đây đã cung cấp tất tần tật thông tin chi tiết liên quan đến máy bào đá để bạn tham khảo. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp ích cho bạn trong việc chọn mua thiết bị để phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng.
Nếu bạn có nhu cầu mua máy làm đá bào ở TPHCM, hãy liên hệ ngay với Thiết bị M5s để được nhân viên kỹ thuật tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.
Bình luận
Nguyễn Thị Thanh Bình -
09/06/2023
Máy HL-106 có giấy chứng nhận chất lượng nhà sản xuất không vậy shop??