Các dòng máy làm sữa hạt hiện nay thường được trang bị thêm nhiều tính năng thông minh và tiện lợi hơn nhằm mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho người dùng. Vậy bạn đã biết hết các tiện ích của máy nấu sữa hạt chưa? Nếu chưa, hãy cùng Thiết bị M5s tham khảo qua bài viết sau nhé.
Mục lục [hide]
1. Làm sữa hạt
Chức năng chính của máy xay đa năng làm sữa hạt đó là tự xay nấu các loại hạt làm thành ly sữa hạt thơm ngon dinh dưỡng tại nhà. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và chọn chế độ phù hợp, sau đó máy sẽ tự động xay nấu theo thời gian đã cài đặt sẵn theo chương trình.
>> Dưới đây là video gồm toàn bộ các bước nấu sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt Seka, thành phẩm sữa vô cùng sánh mịn.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng nhiều loại hạt khác để nấu cùng máy xay nấu sữa hạt như:
- Hạnh nhân: Đây là loại hạt phổ biến để nấu sữa hạt. Sữa hạnh nhân thường có vị đậm đà và béo ngon.
- Đậu nành: Đậu nành là nguồn cung cấp protein thực vật giàu chất dinh dưỡng. Sữa đậu nành thường có vị nhẹ nhàng, dễ uống và thích hợp cho người ăn chay cần bổ sung protein.
- Hạt óc chó: Sữa hạt óc chó thường có hương vị thơm ngon và giàu chất béo không bão hòa.
- Quinoa: Quinoa là một hạt ngũ cốc giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích sức khỏe. Sữa hạt quinoa có vị thơm ngon và nhẹ nhàng.
Ngoài ra, máy làm sữa hạt cũng có thể nấu từ các loại hạt ngũ cốc khác như hạt điều, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, yến mạch, ngô,...tùy theo sở thích của bản thân.
Hướng dẫn cách sử dụng chức năng nấu sữa đậu nành
- Bước 1: Chuẩn bị 500gr hạt đậu nành đem ngâm 8 tiếng.
- Bước 2: Cho 1200ml nước và toàn bộ đậu nành đã ngâm vào cối.
- Bước 3: Vặn nắp cho đúng khớp và tiến hành chọn chức năng nấu sữa đậu nành (việc này tùy thuộc vào thiết kế các loại máy để có thao tác chọn khác nhau. Đa số bạn sẽ chọn nút Fucntions hoặc Chức năng, rồi bấm nút Start).
- Bước 4: Chờ máy nấu sữa hạt xong và thưởng thức.
>> Xem video: Hướng dẫn nấu sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt Dreamer
2. Xay sinh tố, xay thịt
Một tính năng nổi bật của máy xay nấu đa năng chính là xay sinh tố, giúp bạn tạo ra những ly sinh tố tươi mát.
Nhờ thiết kế lưỡi dao 8 cánh làm từ inox 304 sắc bén nên thiết bị dễ dàng xay các nguyên liệu như trái cây, hạt ngũ cốc, rau củ,... để tạo ra một ly sinh tố nhuyễn mịn.
Bên cạnh đó, việc vệ sinh máy sau khi xay sinh tố xong cũng vô cùng đơn giản do các bộ phận của máy thường dễ tháo rời. Điều này giúp bạn dễ dàng làm sạch máy sau mỗi lần sử dụng và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Ngoài ra, người dùng thường thắc mắc rằng liệu máy làm sữa hạt có xay thịt được không? Câu trả lời là Có. Với công suất xay mạnh mẽ, máy có thể dễ dàng xay nhuyễn thịt cá một cách nhanh chóng.
>> Xem thêm: Cách mua máy xay nấu sữa hạt đa năng chất lượng
Hướng dẫn cách xay sinh tố bằng máy nấu sữa hạt:
- Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu xay sinh tố như trái cây, sữa tươi, đá viên nhỏ.
- Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào cối
- Bước 3: Nhấn chọn nút xay trên máy hoặc chức năng xay sinh tố (tùy vào kết cấu của nhà sản xuất)
3. Nấu cháo, soup
Ngoài chức năng làm sữa hạt, máy còn có thể nấu cháo, soup hoặc hầm canh giúp bạn làm ra món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình. Với máy xay sữa hạt, việc nấu cháo và soup trở nên đơn giản và tiết kiệm thời gian hơn. Bạn không cần phải theo dõi và khuấy nồi cháo hay soup như khi nấu truyền thống, mà chỉ cần cho nguyên liệu vào cối và chọn chế độ thích hợp trên máy.
Các món cháo, soup làm bằng máy làm sữa hạt ngon bổ rẻ:
- Cháo trắng: 2 chén gạo
- Cháo nguyên hạt ức gà nấm: 100g gạo + 100g thịt gà + nấm đùi gà
- Cháo ăn dặm cho bé: 80g gạo + 80g thịt heo xay + 100g bí đỏ, cà rốt
- Cháo thịt bằm đậu xanh: 100g gạo + 50g đậu xanh + 100g thịt heo xay
- Cháo sườn non: 100g gạo + 200g sườn non
- Súp tôm bí đỏ cho bé: 300g bí đỏ + 200g tôm + 50ml sữa tươi không đường
- Súp gà nấm rơm: 200g nấm rơm + 500g ức gà
- Canh xương hầm rau củ: 500g xương heo + rau củ tùy thích
Cách thực hiện:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu để nấu cháo hoặc nấu soup và cho vào cối xay. Đổ thêm nước đến vị trí mực nước theo quy định.
- Bước 2: Đậy nắp lại, kết nối nguồn điện và bấm chọn Bật/Tắt để khởi động máy. Sau đó lựa chọn chế độ Nấu cháo/Soup/Hầm xương.
- Bước 3: Máy sẽ xay nấu trong khoảng 30-35 phút đến khi phát tiếng kêu báo hiệu đã nấu xong. Bạn nhấn Bật/Tắt để tắt máy.
- Bước 4: Cho cháo ra bát, thêm hành ngò, nêm nếm gia vị vừa ăn và thưởng thức.
>> Xem thêm: Có nên mua máy làm sữa từ hạt?
4. Xay bột
Với tính năng xay bột ngũ cốc, bạn có thể sáng tạo và tạo ra nhiều loại bột dinh dưỡng khác nhau. Bạn có thể kết hợp nhiều loại hạt khác nhau để tạo ra các công thức bột ngũ cốc đa dạng và phong phú.
Công thức để làm ra bột ngũ cốc bổ dưỡng gồm:
- Bột đậu nành: 2 cốc hạt đậu nành
- Bột đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen: 2 cốc đậu
- Bột gạo lứt: 500g gạo lứt
- Bột ngũ cốc: Mè đen 250g + đậu nành 500g + đậu đỏ 500g + đậu xanh 500g (nguyên vỏ) + đậu đen 250g
Cách thực hiện:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm bột xay và cho vào cối.
- Bước 2: Đậy nắp lại, kết nối nguồn điện và bấm chọn Bật/Tắt để khởi động máy. Sau đó lựa chọn chức năng Xay và xay trong 1 phút
- Bước 3: Bột sau khi đã xay nhuyễn, nhấn chọn Bật/Tắt để tắt máy và cho thành phẩm ra hũ đậy kín bảo quản.
>> Xem thêm: Giải đáp và hướng dẫn cách dùng các chức năng của máy xay hạt làm sữa
5. Làm kem
Đây là một trong những tính năng đặc biệt mà chỉ có ở máy làm sữa hạt Tefal, cho phép bạn tạo ra các loại kem thơm ngon, mát lạnh. Để làm được kem, bạn phải làm đông lạnh các loại trái cây như chuối, xoài, kiwi, dâu tây,...
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Cho hoa quả đông lạnh vào cối xay, có thể thêm sữa đặc hoặc whipping cream để tạo độ béo.
- Bước 2: Đậy nắp lại, kết nối nguồn điện và bấm chọn Bật/Tắt để khởi động máy. Sau đó lựa chọn chức năng Làm kem (Ice Cream).
- Bước 3: Máy sẽ tự động xay trong khoảng 1:30s. Sau khi kết thúc chương trình, bạn lấy thành phẩm ra, sau đó cho vào ngăn đông khoảng 2-3h và thưởng thức.
>> Xem thêm: Máy xay nấu đa năng Tefal
6. Nước trái cây
Ở máy nấu sữa hạt Medion còn có một tính năng đặc biệt đó là ép nước trái cây. Bạn chỉ cần chuẩn bị trái cây và chọn chế độ Juice, máy sẽ tự động xay và làm nước trái cây tươi ngon, tự nhiên và giàu chất dinh dưỡng.
Bạn có thể sử dụng các loại trái cây khác nhau để làm nước ép như cam, dưa hấu, dâu tây, thơm,...để tạo ra nhiều loại nước ép đa dạng và phong phú.
>> Xem thêm: Nên mua máy xay sữa hạt hay máy ép chậm
Trên đây là 6 tính năng nổi bật nhất của máy làm sữa hạt chắc chắn bạn không thể bỏ qua. Nếu còn thắc mắc gì vui lòng bình luận bên dưới hoặc gọi đến hotline của Thiết bị M5s để được giải đáp ngay nhé!