5 hiểu lầm cần biết trước khi quyết định mua máy làm sữa hạt

Với sự đa năng và tiện dụng trong việc tạo ra những món sữa hạt thơm ngon, những chén cháo bổ dưỡng cho sức khỏe mà máy làm sữa hạt ngày càng được nhiều người tiêu dùng biết đến và có nhu cầu sử dụng cao. Nhưng liệu tất cả loại máy xay sữa hạt đều tốt giống như quảng cáo? Những điều gì khiến khách hàng lầm tưởng về dòng máy này? Hãy để M5s chỉ ra cho bạn 4 điều cần hiểu đúng về máy nấu sữa hạt trước khi quyết định chọn mua nó nhé! 

1. Máy làm sữa hạt có ồn không? 

Hầu hết khách hàng trước khi mua máy đều lầm tưởng rằng máy xay hạt làm sữa sẽ không ồn. Tuy nhiên, chỉ có máy ồn ít hay ồn nhiều và gần như không có dòng nào không ồn trong quá trình sử dụng. 

Tiếng ồn của máy xay nấu sữa hạt thường xuất hiện trong quá trình xay nguyên liệu, luân phiên liên tục trong vòng 10-15 phút. Máy có công suất càng cao, vòng quay càng nhiều thì tiếng ồn sẽ càng lớn. 

>> Xem thêm: So sánh độ ồn các dòng máy xay nấu sữa hạt 

Máy làm sữa từ hạt chia thành 2 dòng được sử dụng phổ biến hiện nay, gồm máy xay nấu đa năng và máy mini. Nếu bạn ưa chuộng các dòng máy có độ ồn thấp, ít ồn thì máy nấu sữa hạt mini là sự lựa chọn thích hợp dành cho bạn. Loại máy này sở hữu công suất thấp, tốc độ lưỡi dao vừa phải nên tạo ra tiếng ồn khá dễ chịu trong quá trình sử dụng máy. 

Máy xay sữa hạt mini thông thường sẽ có dung tích từ 600ml, công suất 600W, thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng mang theo. Một số dòng máy bạn có thể tham khảo như: Unie UMB08, Olivo CB400 hay các máy làm sữa hạt nội địa Trung Quốc,...

>>Xem thêm: Review máy xay làm sữa hạt mini

2. Sử dụng máy xay nấu sữa hạt đa năng có bị trào không?

Theo thông tin mà nhà sản xuất cung cấp, tất cả loại máy làm sữa hạt đều được trang bị cảm biến nhiệt hay gioăng cao su chống trào. Tuy nhiên, đối với một số loại nguyên liệu khi nấu sữa sẽ tạo ra khá nhiều bọt như đậu xanh, hạt sen,... thì việc trào bọt vẫn sẽ có nhưng vô cùng ít.

Hay khi sử dụng, việc gia giảm nguyên liệu không phù hợp, cũng khiến máy bị trào sữa, vấn đề này thường xảy ra ở máy làm sữa hạt mini. Cho nên, bạn có thể hầm hấp, làm chín hạt trước rồi chọn chức năng nấu sữa nhanh. Hoặc tăng nước và giảm đậu, hạt lại để tránh hiện tượng trào. 

Một số máy xay sữa hạt đa năng có cấu tạo phần nắp lõm nên khi máy bị trào sữa nhẹ, bạn chỉ cần lau và vệ sinh lại vô cùng dễ dàng mà không lo tốn quá nhiều thời gian như trào sữa truyền thống. 

3. Dùng máy nấu sữa hạt có cần lọc lại bã không?

Những dòng máy xay nấu sữa hạt trước đây chủ yếu sẽ chuyên dùng để làm sữa đậu nành và công nghệ sản xuất chưa được tiên tiến như bậy giờ, cho nên sau quá trình xay nấu vẫn sẽ để lại một ít bã. 

Cũng chính vì thế, nhiều khách hàng lo ngại rằng khi sử dụng máy sẽ phải lọc bã và không khác là bao so với phương pháp nấu truyền thống. Tuy nhiên lượng bã này ít hơn rất nhiều và việc lọc lại cũng rất nhanh.

Đặc biệt, đối với các dòng máy xay nấu đa năng có công suất từ 1800W trở lên thì hoàn toàn không cần lọc lại bã, công suất xay nấu cao kết hợp với cấu tạo của lưỡi dao công nghệ mới giúp xay mịn, nhuyễn hạt mà vẫn bảo toàn dinh dưỡng. 

Bên cạnh đó, quá trình xay nấu, gia nhiệt cũng được cải tiến phù hợp với từng loại hạt nên bạn có thể thưởng thức thành phẩm sánh mịn ngay khi vừa nấu xong mà không lo phải lược xác như trước đây. 

>> Xem thêm: Hướng dẫn sử dụng máy nấu sữa hạt đúng cách

4. Chức năng tự vệ sinh của máy làm sữa hạt có sạch không?

90% máy nấu sữa hạt trên thị trường đều được trang bị tính năng tự vệ sinh và được nhà sản xuất "thần thánh hóa" chức năng này, nhưng khi trải nghiệm trực tiếp thì chúng gần như không thể làm sạch được các vết bám hay mùi bám lại cối sau khi nấu xong. 

Sở dĩ như vậy là vì các loại máy này chỉ vệ sinh bằng nước lạnh, sử dụng thao tác súc là chủ yếu và thời gian vệ sinh hoàn toàn phụ thuộc vào người sử dụng. Nếu bạn để cối đang bám cặn sữa trong vòng 2 phút, chúng sẽ khô lại rất nhanh và vô cùng khó để làm sạch bằng chức năng này của máy. 

Vì vậy, bạn nên tìm hiểu cách vệ sinh máy xay nấu sữa hạt sao cho đúng và nên sử dụng tính năng tự vệ sinh đối với các thao tác xay nấu nhanh, không để lại vết bám nhiều. 

Cho đến thời điểm hiện tại, M5s chỉ tìm thấy được duy nhất một dòng máy nấu sữa có khả năng vệ sinh sạch lên đến 99,99% và gần như không cần tác động của con người, đó là máy làm sữa hạt tự động Sona i8. Thiết bị sử dụng nguồn nước sôi lên đến 110 độ C, giúp dễ dàng loại bỏ các mảng bám đồng thời khử khuẩn cho lòng cối. Điều này đã được kiểm chứng trong rất nhiều video mà M5s đã thực hiện tại Kênh youtube Thiết bị nhà bếp M5S. 

5. Chức năng “sữa nấu” và “sữa nhanh” khác gì nhau?

Nếu bạn đang lầm tưởng 2 chức năng này không khác gì nhau và sử dụng chúng để nấu tùy thích cho các loại hạt hay các loại đậu thì bạn đã sai rồi nhé! Việc này sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng của hạt, thậm chí còn cho ra thành phẩm khá khó uống. 

Sữa nấu phù hợp để nấu kỹ các loại đậu, cần thời gian xay nấu lâu bởi vì các loại đậu thường khá cứng và cần phải ngâm trước khi nấu. Còn chức năng nấu sữa nhanh (hay còn gọi là sữa không nấu) sẽ dùng để nấu các loại hạt có tính chất béo và khi rang chín có thể ăn liền như hạt óc chó, hạt mắc ca, hạnh nhân hay đậu phộng.

>> Xem thêm: Máy nấu sữa hạt có chống trào tuyệt đối không?

Những loại hạt này chỉ cần dùng chế độ nấu nhanh để xay nhuyễn và làm nóng sữa, nhằm giữ được độ thơm béo và dinh dưỡng có trong hạt. Nếu bạn sử dụng chức năng “nấu sữa” cho các loại hạt này sẽ làm xuất hiện tình trạng kết tủa, không mịn và việc nấu quá chín khiến mùi vị sữa khá kỳ. 

Vì vậy việc lựa chọn loại máy có chức năng phù hợp với nguyên liệu nấu và nhu cầu ăn uống hàng ngày là điều vô cùng quan trọng. 

>> Xem thêm: Hướng dẫn chọn mua máy xay sữa hạt

Hiện nay, máy nấu sữa hạt được phân phối vô cùng rộng rãi trên thị trường với nhiều mẫu mã, đa dạng từ dung tích cho đến chức năng sử dụng. Vì vậy, không tránh khỏi việc mua phải hàng kém chất lượng. 

Thiết bị M5s khuyên bạn: trước khi chọn mua bất kỳ thiết bị nào, bạn cần tìm hiểu kỹ lưỡng, thứ nhất nhằm tránh những lầm tưởng dẫn đến tình trạng mua máy về và sử dụng không như ý muốn, thứ hai tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, dùng được một thời gian ngắn thì máy xảy ra các vấn đề hỏng hóc gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cũng như nguy hiểm trong quá trình vận hành. 

>> Xem thêm: So sánh máy xay sinh tố với máy làm sữa từ hạt

Trên đây là những hiểu lầm mà bạn nên biết trước khi chọn mua máy làm sữa hạt để tránh những trải nghiệm không tốt khi sử dụng máy. Nếu bạn quan tâm về dòng máy xay nấu đa năng này, hãy liên hệ ngay Thiết bị M5s để được tư vấn và giải đáp thắc mắc nhé!