Tips bảo quản thực phẩm bằng máy hút chân không mini gia đình

Lượt xem: 52

Có nên mua máy hút chân không gia đình để bảo quản thực phẩm? Đây là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm. Để có lời giải đáp chính xác nhất cho mình, bài viết sau đây, thiết bị M5s sẽ mang đến cho bạn nhiều thông tin cụ thể giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn về thiết bị này.

1. Chân không và bảo quản thực phẩm bằng hút chân không là gì?

Chân không là một không gian không chứa áp suất vì không có vật chất bên trong. Có thể hiểu đơn giản môi trường chân không là môi trường không có không khí.

Trong bảo quản thực phẩm, hút chân không chính là phương pháp hút hết toàn bộ không khí xung quanh bề mặt thực phẩm nhằm mục đích bảo quản được lâu dài mà vẫn đảm bảo chất lượng.

Việc bảo quản thực phẩm bằng phương pháp hút chân không đã có từ rất lâu, phương pháp này ngày càng được sử dụng phổ biến bởi tính tiện dụng cũng như hiệu quả vượt trội so với các cách bảo quản thông thường.

>>Gợi ý xem thêm Các mẫu máy hút chân không gia đình không kén túi bán chạy nhất hiện nay

Máy hút chân không gia đình RD-300 hút thực phẩm

Thực phẩm sau khi hút chân không bảo quản được bao lâu?

Thực ra thời gian để bảo quản các loại thực phẩm còn tùy thuộc vào bản chất của thực phẩm đó. Thông thường, sau khi hút chân không, thực phẩm có thể giữ lâu gấp 3 đến 5 lần so với các cách bảo quản khác.

>>Xem thêm7 phương pháp bảo quản thực phẩm tốt nhất

Thời gian bảo quản cụ thể của một số loại thực phẩm sau khi hút chân không:

Thời gian bảo quản thực phẩm sau khi hút chân không

>>Xem video: [2 IN 1] Máy hút chân không mini gia đình DZ-290P Lực hút mạnh - Đường hàn siêu đẹp

2. Các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian bảo quản sau hút chân không

Việc hút chân không bảo quản thực phẩm giúp cho chất lượng sản phẩm được ổn định và kéo dài thời gian sử dụng hơn. Nhưng nếu bạn biết cách bảo quản thực phẩm sau khi hút chân không sao cho đúng cũng sẽ giúp tăng hiệu quả lên cao hơn nữa.

Một số yếu tố có thể ảnh hưởng đến chất lượng của việc hút chân không thực phẩm mà bạn nên biết:

- Điều kiện môi trường:

  • Thực phẩm nên được bảo quản ở những nơi khô ráo và thoáng mát, tránh những nơi có nhiệt độ cao và tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
  • Nơi bảo quản tiếp theo sau khi đã hút chân không: Khi đã thực hiện hút chân không, đối với thực phẩm tươi sống, tốt nhất bạn nên cho vào ngăn mát, ngăn đá tủ lạnh để tăng hiệu quả bảo quản hơn. Còn những loại thực phẩm khô hay bánh kẹo có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng.

- Bản thân thực phẩm được hút chân không

  • Nếu bạn cần hút chân không cho các vật có đầu nhọn, cần che lại các đầu này để tranh làm thủng, rách túi bảo quản
  • Một số loại thực phẩm lên men sẽ có hiện tượng bay hơi, nên sau một thời gian nhất định, bạn cần kiểm tra và hút chân không lại.
  • Các loại thực phẩm có nước không thể hút chân không bảo quản

- Loại máy hút chân không: Bạn có thể tìm hiểu thông tin của một số dòng máy hút chân không để chọn mua cho phù hợp và chất lượng. Nên ưu tiên lựa chọn những chiếc máy hút chân không gia đình không kén túi để bảo quản tiện lợi hơn, hút được trên nhiều chất liệu khác nhau.

Chi tiết máy hút chân không mini gia đình DZ-290P

3. Ưu và nhược điểm của việc bảo quản thực phẩm bằng hút chân không

Không phải tự nhiên mà chiếc máy hút chân không bảo quản rau củ quả được nhiều người tin dùng. Dưới đây là một vài ưu điểm nổi bật của thiết bị này giúp bạn an tâm chọn mua cho gia đình mình:

  • Máy hút chân không mini gia đình có cấu tạo gọn nhẹ, giúp bạn dễ dàng di chuyển và không chiếm nhiều diện tích trong căn bếp của bạn.
  • Máy có khả năng bảo quản được đa dạng các loại thực phẩm từ tươi sống, thực phẩm khô hay đã qua chế biến. Ngoài ra, máy hút chân không mini còn giúp bạn bảo quản các đồ dùng thiết yếu như thuốc men, quần áo, trang sức, mỹ phẩm…
  • Thực phẩm được bảo quản bằng phương pháp hút chân không có thể giữ được các chất dinh dưỡng, màu sắc và độ tươi ngon mà không dùng đến bất cứ chất bảo quản nào.
  • Môi trường chân không sẽ làm hạn chế hoạt động của các loại vi khuẩn, vi sinh vật gây hại, làm tăng thời gian bảo quản lên gấp nhiều lần so với các cách bảo quản thông thường.
  • Việc hút khí chân không còn làm tránh sự xen lẫn mùi của các loại thực phẩm, nâng cao chất lượng bảo quản hơn.
  • Không quan bảo quản được thu gọn lại, diện tích lưu trữ ích hơn trông sẽ gọn gàng và sạch sẽ hơn.

>>Xem thêm: Tư vấn mua máy hút chân không thực phẩm phù hợp nhất

Thành phẩm máy hút túi chân không gia đình DZ-290P

Bên cạnh một số ưu điểm nổi bật khiến máy hút chân không được nhiều người ưa chuộng thì vẫn tồn tại một số nhược điểm mà chúng ta nên lưu ý:

  • Việc hút chân không để bảo quản thức ăn chỉ làm chậm lại quá trình hư hỏng của sản phẩm. Vì bên trong thực phẩm đã chứa sẵn một số loại vi khuẩn, chúng ta chỉ hạn chế được hoạt động của chúng chứ không thể tiêu diệt hoàn toàn.
  • Để bảo quản tốt hơn thì sau khi hút chân không nên bảo quản lạnh thì mới đạt hiệu quả cao.
  • Không phải loại thực phẩm nào cũng có thể hút chân không bảo quản được. Máy hút chân không không thể hút được các loại thực phẩm dạng bột và có nhiều nước.
  • Khi sử dụng máy đóng gói chân không gia đình, không nên để thiết bị hoạt động liên tục quá lâu dễ gây hỏng máy.

Một số lưu ý quan trọng khi bảo quản thực phẩm bằng máy hút chân không gia đình:

- Thực phẩm tươi sống trước khi bảo quản nên được sơ chế qua.

- Các loại thực phẩm sống như thịt, cá, tôm, mực,...nên được bảo quản đông sau khi hút chân không.

- Thức ăn muốn bảo quản bằng cách này phải để thật nguội và không chứa nhiều nước trước khi cho vào túi bảo quản để đảm bảo an toàn sức khỏe người dùng.

>>Gợi ý xem thêm: Cách hút chân không đơn giản tại nhà (không cần dùng máy)

XEM VIDEO: Hướng dẫn sử dụng máy hút chân không mini gia đình

4. Câu hỏi thường gặp khi mua máy hút chân không mini gia đình

Chắc hẳn vẫn còn nhiều câu hỏi khiến các bạn thắc mắc về chiếc máy hút chân không gia đình. Sau đây, Thiết bị M5s sẽ tổng hợp một số câu hỏi phổ biến nhất giúp bạn có thể chọn mua chiếc máy hút mini phù hợp nhé.

4.1 Máy hút chân không gia đình không kén túi?

Trước kia việc sử dụng máy hút chân không chỉ áp dụng cho một loại túi nhất định đã gây hao tốn không ít chi phí cho người dùng. Vì vậy các nhà sản xuất đang dần cải tiến các sản phẩm để phù hợp với nhu cầu người sử dụng. Đa số các loại thiết bị hút chân không hiện nay được thiết kế dùng cho nhiều chất liệu túi khác nhau, giúp việc bảo quản thực phẩm trở nên tiện dụng hơn bao giờ hết.

4.2 Mua máy hút chân không giá rẻ hay cao cấp?

Với các loại thiết bị máy móc, không hẳn sản phẩm giá cao sẽ chất lượng và tất nhiên không phải thiết bị giá rẻ sẽ sử dụng không tốt. Việc chọn mua một chiếc máy hút túi chân không phù hợp cần dựa trên nhiều yếu tố như thương hiệu, công suất, địa điểm bán hàng tin cậy, giá cả,...Bạn có thể tham khảo thông tin của nhiều loại máy trên các website hoặc nhờ nhân viên tư vấn cụ thể để chọn mua được một sản phẩm ưng ý.

4.3 Mua máy hút chân không mini hay cầm tay?

Máy hút túi mini và máy hút chân không cầm tay đều sử dụng hút chân không rất tốt, tuy nhiên giữa chúng vẫn có những đặc điểm khác biệt mà bạn nên lưu ý khi mua.

Đối với máy hút mini cầm tay cực nhỏ gọn, thiết bị không có tính năng hàn kín miệng túi và chỉ dùng cho những loại túi chuyên dụng hoặc các hộp đựng có sẵn lỗ hút chân không.

Còn máy hút mini gia đình có thể sử dụng được cho nhiều loại túi khác nhau nhưng máy không thể hút chân không cho các hộp đựng thực phẩm.

Khi muốn mua máy hút chân không bạn cần xác định nhu cầu và mục đích sử dụng của mình để sở hữu chiếc máy phù hợp nhất.

>>Xem thêm: 5 điều nên biết khi mua máy hút chân không mini gia đình

4.4 Nên mua máy hút chân không loại nào?

Tùy theo nhu cầu và khả năng chi trả mà bạn có thể lựa chọn một chiếc máy hút chân không tốt nhất cho mình. M5s xin giới thiệu một số dòng máy hút chân mini đang bán chạy nhất tại công ty chúng tôi:

- Máy hút khí chân không mini Stronger DZ-290P

 Máy hút túi chân không gia đình DZ-290P

- Máy hút khí chân không gia đình DZ300a, DZ300b

Máy hút chân không mini gia đình DZ-300A

Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ mang đến cho bạn các thông tin hữu ích về máy hút chân không đóng gói thực phẩm gia đình. Nếu bạn cần tư vấn và chọn mua phẩm, hãy liên hệ ngay cho hotline của công ty, chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn nhanh chóng nhất.

Bình luận

back top