Trong bài viết hôm nay, M5s sẽ lập bảng so sánh chi tiết về “máy đánh trứng trộn bột với các phương pháp trộn bột thủ công” để cùng bạn hiểu rõ hơn về ưu và nhược điểm của từng loại là gì nhé.
Mục lục [hide]
1. So sánh máy trộn bột với các phương pháp trộn bột thủ công
Tính năng | Máy trộn bột | Phương pháp trộn bột thủ công (bao gồm: trộn bằng tay, bằng muôi, phới lồng,...) |
---|---|---|
Hiệu quả trộn | Sử dụng máy trộn bột giúp tốc độ trộn đều, có độ mịn nhanh hơn. Chỉ cần khởi động công tắc máy, bạn chỉ cần mất từ 5-6 phút để nhào nặn xong 1 khối bột bánh ( tùy vào khối lượng và chất liệu bột mà thời gian có thể thay đổi). | Tốc độ trộn bột bằng tay hay phới lồng sẽ thấp hơn rất nhiều lần so với máy trộn bột. Làm tốn nhiều thời gian và sức lực. Đồng thời, trộn bột bằng các phương pháp này khó đạt được độ mịn, đồng đều như máy. |
Chất lượng bột sau khi đánh | Bột mịn, không bị vón cục. Đạt được độ tơi, xốp nhất định, thành phẩm sau khi hấp xong sẽ có độ đàn hồi. | Tùy vào kỹ năng khuấy trộn của người thao tác, dễ gây mỏi tay nếu trộn khối lượng bột lớn. Bột dễ bị vón cục do lực tay không đều. |
Năng suất | Cao, hoạt động mạnh mẽ phù hợp cho các cửa hàng làm bánh ngọt, nhà hàng, khách sạn,.... | Thấp, chỉ phù hợp với không gian bếp gia đình với lượng bột đánh nhỏ. |
Độ tiện lợi | Dễ sử dụng và bảo quản. Máy trộn bột còn tích hợp rất nhiều tính năng hỗ trợ người dùng từ đánh kem trứng, đánh whipping cream,.. | Cần người thao tác có nhiều kỹ năng chuyên môn. |
Chi phí đầu tư | Chi phí đầu tư ban đầu sẽ hơi cao nhưng hiệu quả mang lại thì vượt trội. Tiết kiệm chi phí thuê nhiều nhân công làm công việc nhào nặn bột. Tăng hiệu quả sản xuất của cửa hàng lên gấp nhiều lần. | Thấp nhưng đòi hỏi phải thuê nhiều nhân công làm việc cùng lúc nếu quy mô sản xuất nhiều trong ngày. |
* Bảng so sánh trên là đánh giá tổng quan dựa trên kinh nghiệm của Thiết bị M5s vì thế chỉ mang tính chất tham khảo.
2. Nên sử dụng máy trộn bột hay các phương pháp thủ công?
Khi nào thì nên lựa chọn máy trộn bột:
- Khi bạn cần trộn đều 1 lượng lớn bột trong ngày để làm ra những món bánh ngọt thơm ngon thì máy trộn bột sẽ là một trợ thủ đắc lực dành cho bạn.
- Bạn cần đảm bảo đáp ứng cho chất lượng bột luôn đồng đều, không bị vón cục làm thành phẩm không được như mong muốn.
- Bạn muốn tiết kiệm chi phí, chỉ cần mua 1 chiếc máy trộn bột hiện đại là có thể hỗ trợ thêm các chức năng khác từ đánh trứng, đánh kem đến trộn đều nguyên liệu. Nó sẽ giúp bạn giảm bớt việc đầu tư nhiều loại máy riêng biệt.
Khi nào thì nên sử dụng các phương pháp thủ công:
- Khi nhu cầu làm bánh của bạn không quá lớn, bạn chỉ thỉnh thoảng làm cho gia đình hay bạn bè cùng thưởng thức. Hoặc là làm bánh kem trong ngày sinh nhật của người thân, bánh cupcake cho chuyến đi chơi cuối tuần cùng gia đình,...
- Chi phí mua hàng của bạn khá hạn chế và không gian bếp không quá rộng rãi để bỏ máy trộn bột.
Việc lựa chọn sử dụng máy trộn bột hay các phương pháp nhào, trộn bột thủ công đều có những ưu và nhược điểm riêng. Lựa chọn đúng và phù hợp sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức và chi phí đầu tư.
3. Gợi ý địa chỉ mua máy trộn bột chính hãng, giá tốt tại TP.HCM
Công ty TNHH Thiết bị Công nghiệp M5s là đơn vị chuyên cung cấp và phân phối các dòng máy trộn bột gia đình đến công nghiệp với đầy đủ mẫu mã, công suất, năng suất, giá thành,...để khách hàng thoải mái lựa chọn.
Cam kết khi mua hàng tại M5s:
- Tất cả các dòng thiết bị nhà bếp trong đó có máy trộn bột đều được nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất nước ngoài, không qua bất kỳ trung gian nào nên giá thành cực kỳ phải chăng.
- Chúng tôi cung cấp cho khách hàng đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ sản phẩm.
- Các dòng máy đều được sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại, được kiểm định nghiêm ngặt trước khi giao đến tay khách hàng.
- Thiết bị đáp ứng đúng công suất, trang bị đầy đủ các tính năng hỗ trợ người dùng.
- M5s sở hữu đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/7, giải đáp mọi thắc mắc 1 cách nhanh chóng nhất. Nhờ vậy mà khách hàng có thể tìm kiếm được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của mình.
- Chúng tôi hỗ trợ đổi trả hàng trong vòng 7 ngày kể từ ngày mua hàng nếu thiết bị gặp lỗi, có vấn đề trục trặc.
- Thiết bị M5s còn có dịch vụ giao hàng miễn phí đối với khách hàng ở TP.HCM và lân cận Bình Dương ngay trong ngày.
- Đối với khách tỉnh, chúng tôi sẽ bao bọc sản phẩm thật kỹ càng để tiến hành giao nguyên vẹn đến cho khách hàng.
Kết luận:
Hy vọng với những thông tin mà M5s chia sẻ dưới đây đã giúp bạn hiểu rõ hơn về ưu và nhược điểm của máy trộn bột so với các phương pháp trộn bột thủ công. Nếu bạn có nhu cầu mua và sử dụng máy trộn bột thì đừng ngần ngại mà hãy liên hệ ngay đến Thiết bị M5s qua số hotline nhé. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn 24/7.