Cùng Thiết bị M5s khám phá chi tiết hơn về máy nhồi bột công nghiệp B20M trong bài viết sau nhé!
1. Cấu tạo chính máy trộn bột 20 lít B20M
Máy nhào bột làm bánh công nghiệp 20 lít B20M được chế tạo từ các bộ phận sau đây:
- Thân máy: đóng vai trò là trụ cột, giữ cố định động cơ và các bộ phận quan trọng của máy luôn hoạt động ổn định và hiệu quả. Khung được chế tạo từ gang đúc hoặc thép không gỉ cao cấp, đảm bảo độ vững chắc, ngăn rung lắc khi nhào ở tốc độ cao.
- Động cơ: cung cấp năng lượng cho máy hoạt động với công suất lớn, trộn bột đều và nhanh chóng, cho ra thành phẩm mềm mịn đạt chuẩn.
- Cối trộn: Có dung tích 20L, cho phép chứa được lượng bột lớn phục vụ cho sản xuất liên tục trong ngày. Cối được chế tạo từ inox cao cấp, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh.
- Bộ phận điều khiển: Bao gồm công tắc nguồn, cần gạt điều chỉnh tốc độ, bộ phận điều chỉnh độ cao cối,....
- Càng đánh bột: Nhà sản xuất sẽ đi kèm theo các loại càng trộn như càng móc, càng lồng và càng chân vịt để phù hợp với từng chất liệu bột nhồi.
2. Thông số kỹ thuật máy nhồi bột công nghiệp B20M
- Mã sản phẩm: B20M
- Điện áp: 220V
- Tần số: 50Hz
- Tốc độ trộn: 105/180/425 vòng/phút
- Công suất: 1.1kW
- Dung tích thùng/Sức chứa bột: 20L/3kg
- Trọng lượng tịnh/Trọng lượng cả bì: 67kg/77kg
- Kích thước: 440 x 535 x 815mm
- Bảo hành: 12 tháng
3. Ưu điểm nổi bật của máy trộn bột 20 lít B20M
- Năng suất cao: Với công suất 1.1kW kết hợp với cối dung tích 20 lít giúp người dùng trộn được số lượng lớn bột mỗi mẻ, trung bình khoảng 6-7kg bột thành phẩm. Thiết bị là sự lựa chọn phù hợp với các tiệm bánh ngọt, bánh bao, pizza, bánh mì,...quy mô vừa và nhỏ.
- Chất liệu chế tạo cao cấp: Thân máy trộn bột 20 lít B20M và các chi tiết đều được chế tạo từ inox cao cấp 100%. Không bị ăn mòn, không phản ứng với nguyên liệu và dễ dàng vệ sinh, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.
- Thiết kế hiện đại: Kích thước 440 x 535 x 815mm dễ dàng được đặt trên bàn hoặc trong một góc bếp nhỏ để làm việc mà không sợ tốn diện tích.
- 3 tốc độ trộn nhanh: Người sử dụng có thể điều chỉnh tốc độ nhồi bột từ 105/180 đến 425 vòng mỗi phút để phù hợp với từng loại bột khác nhau từ bột lỏng tới khô cứng. Thành phẩm sau khi nhồi xong sẽ mềm mịn, không lo bị vón cục hay không bị bỏ sót.
- An toàn khi sử dụng: Cối trộn máy trộn bột 20 lít B20M có lồng bảo vệ giúp hạn chế tối đa tình trạng bột văng ra ngoài hay bụi bẩn, dị vật rơi vào cối. Đồng thời đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
- Hoạt động êm ái: Máy nhào bột B20M có chân đế đứng vững chắc và chống trơn trượt, đảm bảo thiết bị hoạt động êm ái, ít tạo ra tiếng ồn lớn khi trộn bột khối lượng nhiều.
4. Hướng dẫn sử dụng máy nhào bột công nghiệp B20M
Bước 1: Trước khi khởi động, hãy kiểm tra toàn bộ các bộ phận của máy để chắc chắn rằng chúng đã được lắp đúng vị trí và cố định chắc chắn. Đừng quên đóng nắp an toàn trước khi vận hành.
Bước 2: Cho đầy đủ nguyên liệu đã chuẩn bị vào cối trộn, sau đó bật công tắc để máy bắt đầu hoạt động.
Bước 3:
- Khi máy bắt đầu đánh bột, hãy cho chạy ở tốc độ thấp để các nguyên liệu hòa quyện với nhau một cách từ từ.
- Khi hỗn hợp đã tương đối đồng nhất thì mới chuyển máy trộn bột 20 lít B20M sang tốc độ trung bình.
- Khi bột trở nên dẻo mềm, có độ kết dính tốt thì đẩy tăng lên tốc độ cao để hoàn thiện quá trình nhồi.
Bước 4:
- Quan sát độ mịn và độ ẩm của bột trong quá trình trộn.
- Nếu cần, bạn có thể bổ sung thêm nước hoặc bột để thành phẩm đạt được chất lượng mong muốn.
Bước 5:
- Khi bột đã đạt độ mịn và độ đàn hồi theo yêu cầu, tắt máy trộn và lấy bột ra khỏi cối.
- Tiến hành vệ sinh sạch cối trộn hay các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với bột bằng nước sạch và chất tẩy rửa chuyên dụng, lau khô và bảo quản ở khu vực sạch sẽ thoáng mát.
5. Địa chỉ bán máy trộn bột 20 lít B20M chất lượng
Công ty TNHH Thiết bị Công nghiệp M5s là địa chỉ bán máy trộn bột 20 lít B20M chất lượng với giá thành phải chăng mà bạn không nên bỏ qua nếu đang tìm mua máy.
Cam kết khi mua hàng:
- Sản phẩm là hàng chính hãng 100%, có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
- Bảo hành kéo dài 12 tháng giúp khách hàng yên tâm hơn.
- Giá bán niêm yết công khai, hình thức mua hàng đơn giản.
- Máy nhồi bột và linh phụ kiện được nhập sẵn về kho hàng, thuận tiện cho bạn ghé xem trực tiếp.
- Đội ngũ tư vấn M5s chuyên nghiệp, sẵn sàng hỗ trợ gợi ý khách hàng chọn mua sản phẩm phù hợp.
- Nhận giao hàng ngay trong ngày, miễn phí với khu vực nội thành TP.HCM.
- Cam kết đổi trả 1 đổi 1 nếu hàng có lỗi, hư hỏng do phía nhà sản xuất.
Kết luận:
Bài viết trên là thông tin về “Máy trộn bột 20 lít B20M” mà Thiết bị M5s tổng hợp chia sẻ đến bạn. Nếu bạn cần tư vấn hay mua hàng nhanh, hãy liên hệ trực tiếp đến số hotline để nhân viên phản hồi ngay nhé!
