Nếu bạn có nhu cầu trộn thực phẩm, thịt xay, bột khô, chả cá,...trong các cơ sở chế biến, nhà hàng hay quán ăn quy mô vừa và nhỏ thì hãy tham khảo ngay máy trộn bột khô nằm ngang 10kg mà Thiết bị M5s sẽ giới thiệu trong bài viết này!
1. Công dụng của máy trộn bột khô nằm ngang 10kg
Máy trộn bột khô công nghiệp 10kg là dòng máy nhồi bột công nghiệp năng suất lên đến 10kg/mẻ, được ứng dụng trong các cơ sở làm bánh, chế biến thực phẩm vừa và nhỏ cần trộn khoảng 150-200kg/ngày giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
Máy có thể được dùng để thực hiện các công việc sau đây:
- Trộn bột khô để làm bánh mì, bánh ngọt, bánh trung thu,...
- Trộn thịt xay, trộn chả cá hoặc trộn nhân làm bánh bao, bánh trung thu,...
- Trộn nem chua, khô bò, chà bông,...
- Trộn gia vị
- Trộn các loại bột ngũ cốc
- Trộn bột cà phê đã xay với các loại gia vị khác trong cơ sở chế biến cà phê rang xay.
- Trộn dược liệu sau khi say trong các cơ sở làm thuốc đông y.
- Trộn cám, thức ăn trong các cơ sở chăn nuôi và sản xuất thức ăn cho gia súc gia cầm.
2. Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột khô công nghiệp 10kg
1. Chất liệu inox cứng cáp, an toàn vệ sinh thực phẩm
Toàn bộ thân máy được làm từ inox cứng cáp đảm bảo chắc chắn, có khả năng chịu được va đập mạnh và chống gỉ sét tốt giúp máy luôn sáng bóng, việc vệ sinh máy cũng dễ dàng hơn từ đó đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
2. Thiết kế đơn giản, thông minh
Máy trộn bột khô nằm ngang 10kg có thiết kế vô cùng đơn giản. Phần khung máy và chân đế được làm từ inox chắc chắn, cứng cáp giúp chịu được tải trọng lớn và không bị rung lắc mạnh trong quá trình trộn thực phẩm.
Bên cạnh đó, chân đế còn được bọc lớp đệm cao su nhằm đảm bảo sự ổn định trong quá trình vận hành.
Motor máy gắn trên thân máy được bảo vệ bằng lớp inox cứng cáp giúp tránh sự tác động từ môi trường bên ngoài.
Tủ điện được thiết kế đơn giản giúp bạn điều khiển máy dễ dàng hơn.
3. Khoang trộn bột dung tích lớn
Khoang trộn của máy trộn nằm ngang 10kg được thiết kế hình chữ U có dung tích lớn. Bạn có thể gạt cần gạt để khoang trộn nghiêng sang một bên để tiện cho việc lấy nguyên liệu ra và vệ sinh máy.
Bên cạnh đó, các cánh đảo bột được thiết kế bên trong khoang có thể vét sát thành giúp tất cả nguyên liệu đều được trộn đều.
4. Năng suất cao 10kg/mẻ
Máy trộn thực phẩm nằm ngang 10kg sở hữu động cơ công suất lên đến 1HP mang lại khả năng trộn bột mạnh mẽ, nhanh chóng. Bạn chỉ mất 5-7 phút là đã hoàn thành xong một mẻ trộn.
Đặc biệt, máy trộn bột khô công nghiệp 10kg còn được trang bị công tắc đảo chiều cho động cơ và trục đảo. Nếu bạn cần đảo chiều và trộn liên tục các nguyên liệu lại với nhau thì chỉ cần thay đổi chiều trộn, từ đó giúp nguyên liệu được trộn đều và nhanh chóng hơn.
>>Tham khảo thêm máy đánh trứng trộn bột Stelang SC-209 4L thích hợp sử dụng làm bánh trong gia đình.
5. Đa chức năng
Máy được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau dùng để trộn đều các loại thực phẩm như: trộn bột khô, trộn cà phê xay, trộn nem chua, trộn bánh tráng, trộn gia vị, trộn bột ngũ cốc, trộn thức ăn chăn nuôi,...
3. Thông số kỹ thuật của máy đánh bột khô nằm ngang 10kg
- Mã máy: TBK-10
- Điện áp: 220V/ 50Hz
- Công suất: 1 HP
- Năng suất: 10kg/ mẻ (bột thành phẩm)
- Kích thước (D xR xC): 400 x 350 x 400 mm
- Chất liệu: Inox
- Phù hợp Cơ sở sản xuất quy mô vừa, nhỏ
- Bảo hành: 12 tháng
4. Hướng dẫn sử dụng máy nhào bột khô công nghiệp 10kg
Để sử dụng máy trộn thực phẩm nằm ngang 10kg hiệu quả nhất thì bạn chỉ cần thực hiện theo 4 bước dưới đây:
- Bước 1: Cho nguyên liệu cần trộn vào khoang chứa sau đó kết nối điện và bật công tắc nguồn lên.
- Bước 2: Máy sẽ tự động trộn đến khi nào bạn thấy nguyên liệu đã được trộn đều thì dừng (trung bình mỗi mẻ trộn mất khoảng 5 - 7 phút).
- Bước 3: Sau khi nguyên liệu đã được trộn đều, bạn gạt cần gạt để lật khoang máy xuống và lấy thành phẩm ra.
- Bước 4: Sau khi sử dụng xong thì tắt máy và tiến hành vệ sinh máy. Bạn cho nước sách vào khoang chứa sau đó cọ rửa thật sạch và đặt máy nơi khô thoáng.
Những lưu ý khi sử dụng máy:
- Vì cánh trộn khá lớn nên không có tác dụng làm nhuyễn thực phẩm do đó bạn cần lưu ý chỉ nên trộn những nguyên liệu nhuyễn, không nên trộn thực phẩm có độ cứng hoặc kích thước lớn.
- Sau khi sử dụng xong, bạn nên cọ rửa khoang máy ngay lập tức để tránh thực phẩm bị khô bám chặt vào khoang gây khó khăn cho việc vệ sinh.
- Đối với vỏ máy bên ngoài bạn chỉ nên dùng khăn ẩm để lau, không nên xả nước trực tiếp để tránh làm nước văng vào động cơ và bảng điều khiển.
- Mỗi mẻ chỉ nên trộn dưới 10kg để tránh tình trạng máy hoạt động quá tải.
- Không nên vận hành máy liên tục trong thời gian dài, sau mỗi 30 phút bạn nên cho máy nghỉ vài phút rồi mới tiếp tục làm việc.
5. Mua máy trộn bột khô công nghiệp 10kg ở đâu uy tín?
Thiết bị M5s là đơn vị chuyên cung cấp các dòng máy nhồi bột công nghiệp công suất lớn đảm bảo chính hãng, chất lượng vượt trội và giá thành phải chăng mà bạn có thể tham khảo.
Tại đây quý khách có thể dễ dàng tìm mua cho mình các loại máy đánh bột khô công nghiệp phù hợp với quy mô sản xuất.
Máy nhào bột khô nằm ngang 10kg được Thiết bị M5s phân phối chính hãng, bảo hành 12 tháng nên bạn có thể yên tâm chọn mua.
Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên kỹ thuật nhiều năm kinh nghiệm sẽ sẵn sàng hỗ trợ bạn về vấn đề kỹ thuật và hướng dẫn sử dụng trong suốt quá trình sử dụng máy.
Nếu bạn có nhu cầu mua máy trộn bột khô công nghiệp 10kg dạng nằm ngang thì hãy liên hệ đến Hotline của Thiết bị M5s để được nhân viên tư vấn miễn phí và đặt hàng nhanh chóng nhất nhé!