Bạn đang tìm kiếm cho mình một chiếc máy xay giò chả 15kg được làm từ inox 304 cao cấp, có khả năng chống gỉ sét cao và có công suất hoạt động lớn?
Vậy thì chắc chắn không thể bỏ qua bài viết dưới đây về máy xay chả 15kg, Thiết Bị M5s sẽ giới thiệu tổng quan về những ưu điểm mà thiết bị mang lại. Hãy cùng tham khảo nhé.
1. Giới thiệu máy xay giò chả 15kg
Máy xay thịt làm giò chả15kg được làm từ inox cao cấp, có khả năng chống ăn mòn, chống gỉ sét nên có tuổi thọ cao và đặc biệt mang lại sự an toàn vệ sinh thực phẩm.
Được sử dụng rất nhiều tại các cơ sở làm chả số lượng lớn trong ngày, thiết bị có thể xay tối đa 15kg thịt mỗi mẻ chỉ trong vòng từ 4 – 5 phút. Như vậy, trung bình tính cả gói thì chỉ mất 15 phút đã làm xong 1 mẻ giò 15kg mà mất rất ít thời gian cũng như công sức của người sản xuất giò.
Sản phẩm máy xay chả cá công nghiệp 15kg được trang bị biến tần giúp người sử dụng linh hoạt điều chỉnh tốc độ sao cho phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của mình. Ngoài ra, biến tần còn rất nhiều công dụng khác như giảm tiếng ồn, bảo vệ motor,...
Thông số kỹ thuật
- Model: GC-15
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 10Hp
- Năng suất: 10 - 15 kg/mẻ
- Thời gian xay: 3 - 4 phút/mẻ
- Loại lưỡi dao: 4 lưỡi cắt
- Trọng lượng: 90kg
2. Ưu điểm nổi bật máy xay thịt làm giò chả 15kg
Máy làm chả lụa 15kg được thiết kế khoang đá lạnh lớn ở giữa 2 lớp inox cao cấp 304, đảm bảo cung cấp đủ độ lạnh cho cối xay trong quá trình xay thịt làm giò, thịt được làm mát hiệu quả, chất lượng giò được đảm bảo.
Đối với dòng máy làm chả cá công nghiệp công suất lớn này được thiết kế sử dụng loại dao 4 cánh sắc bén, làm từ thép tôi không gỉ, đảm bảo khả năng chém thịt đều và chuẩn xác với độ nghiêng lý tưởng, thịt được quết nhanh chóng, nhuyễn mịn.
Thiết bị sử dụng motor nhập khẩu 100% dây đồng với tốc độ hoạt động mạnh mẽ, kết hợp cùng với biến tần giúp máy hoạt động hiệu quả, ổn định không bị rung lắc trong suốt quá trình xay giò.
Máy làm chả cá công nghiệp 15kg hoạt động với công suất vô cùng lớn, tuy nhiên vì được trang bị chân máy chắc khỏe nên thiết bị không xảy ra tình trạng rung lắc, vô cùng an toàn cho người vận hành và những người xung quanh.
Cối xay được thiết kế dạng hình vòm giúp thịt xay nhuyễn chỉ trong thời gian ngắn. Thành phẩm giò sống đạt độ kết dính cao, không xảy ra tình trạng giò bị bở hay thịt xay không đều.
Máy còn có bộ phận chất lật, cho phép người sử dụng nghiêng cối 90 độ trong quá trình xay để thịt, gia vị được đảo và thấm đều mà không cần tắt máy.
>>Xem thêm: Máy xay giò chả 5kg giá rẻ.
3. Lưu ý khi sử dụng máy quết thịt làm giò chả 15kg
Hướng dẫn các bước sử dụng máy xay giò 15kg an toàn, hiệu quả
- Trước khi cho thịt vào cối, bạn nên làm nhỏ thịt thành những miếng vừa phải để máy có thể xay nhanh và dễ dàng hơn. Cho đá lạnh vào trong khoang chứa khoảng từ 10 - 15 phút để làm mát cối xay, giúp cối không bị sinh nhiệt trong quá trình xay thịt. Hạn chế tối đa tình trạng giò bị bở, chết.
- Sau khi chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ, tiến hành cho thịt nạc vào trong cối xay. Cho máy xay ở tốc độ số 5 trong khoảng 45 giây và tạm dừng.
- Tiếp theo, cho phần thịt mỡ vào trong cối, thịt mỡ cũng nên được làm nhỏ rồi mới cho vào xay. Thêm các loại gia vị cần thiết vào mẻ xay. Sau đó điều chỉnh cho máy tiếp tục chạy trong khoảng 60 giây.
- Bước cuối cùng, kết hợp nghiêng cối xay và dùng thìa nhựa để hỗ trợ việc đảo đều thịt xay. Điều này sẽ giúp thịt được đảo đều và tạo được độ kết dính hơn.
Lưu ý khi sử dụng máy xay thịt làm giò chả:
Để sử dụng máy xay giò chả 15kg đạt hiệu quả cao nhất, cho ra những mẻ giò thơm ngon, chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, sử dụng máy được bền bỉ, lâu dài thì trong quá trình sử dụng bạn cần lưu ý một số điều sau đây:
- Đối với các thiết bị sử dụng điện như máy xay chả 15kg, để an toàn khi sử dụng bạn cần kiểm tra nguồn điện, dây dẫn điện của thiết bị, hãy đảm bảo rằng đường dây điện chắc chắn kín, không bị đứt hay hở mạch điện.
- Trước khi xay cần kiểm tra xem thiết bị đã được sạch sẽ chưa, kiểm tra và loại bỏ hết những vật lạ có bên trong cối xay để đảm bảo vệ sinh cũng như đảm bảo chất lượng thành phẩm.
- Đảm bảo lưỡi dao máy luôn sắc bén để giúp chém phá thịt nhanh chóng, chuẩn xác. Khi sử dụng lâu ngày dao có thể bị mòn, do đó hãy kiểm tra, thay thế nếu cần thiết để đảm bảo máy hoạt động có hiệu quả nhất.
- Máy được thiết kế công suất xay thịt được 15kg ký tối đa mỗi mẻ, do đó bạn không nên xay lượng thịt nhiều hơn mức đó, máy sẽ không cuộn đảo được tốt và không đạt độ nhuyễn mịn giò mà có thể làm hỏng lưỡi dao, giảm tuổi thọ sử dụng máy.
- Vệ sinh máy xay chả lụa, chả cá 15kg thật sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng, đặt máy nằm ngang ở những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt độ cao cũng như ẩm ướt sẽ ảnh hưởng đến motor máy.
4. Tìm mua máy xay giò lụa công nghiệp 15kg chất lượng ở đâu?
Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, Công ty TNHH Thiết bị Công nghiệp M5s luôn luôn cung cấp các sản phẩm chính hãng, uy tín, có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.
Đảm bảo bạn sẽ nhận được những chiếc máy xay giò chả chất lượng, sự yên tâm, hài lòng trong quá trình sử dụng sản phẩm công ty.
Đội ngũ nhân viên tư vấn, chăm sóc khách hàng tận tình, chu đáo luôn sẵn sàng hỗ trợ, phục vụ quý khách hàng nhanh chóng khi có thắc mắc về sản phẩm, giúp bạn đưa ra sự lựa chọn tốt nhất phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Ngoài ra, khi mua hàng tại Thiết bị M5s bạn sẽ được bảo hành sản phẩm dài hạn lên đến 12 tháng, một đổi 1 nếu sản phẩm có lỗi do nhà sản xuất.
Khách hàng còn được hỗ trợ các dịch vụ hậu mãi giúp bạn yên tâm hơn trong quá trình sử dụng. Nếu có bất cứ vấn đề gì xảy ra với sản phẩm, bạn chỉ cần liên hệ cho hotline của công ty, M5s sẽ hỗ trợ, hướng dẫn sửa chữa thay thế các linh kiện cần thiết,...
Hỗ trợ vận chuyển trên cả nước, đặc biệt sẽ miễn phí vận chuyển cho các đơn hàng nội thành TP Hồ Chí Minh.
Bài viết trên đã thông tin chi tiết đến bạn dòng sản phẩm máy xay giò chả 15kg inox chất lượng cao. Nếu bạn muốn được giải đáp thêm thắc mắc về sản phẩm hãy liên hệ ngay tới nhân viên của Thiết Bị M5s để được giải đáp chi tiết nhất nhé.
