Máy thái thịt đông lạnh công nghiệp SL-350B là dòng thiết bị thái thịt cao cấp được nhiều cơ sở cung cấp thịt đông lạnh ưa chuộng. Thiết bị được thiết kế đẹp mắt, có công suất lớn, đáp ứng được nhu cầu thái thịt với số lượng lớn phù hợp với mọi gian bếp, nhà hàng, các doanh nghiệp chế biến thực phẩm.
Có rất nhiều loại máy thái thịt đông lạnh khác như SL-300E, SL-300B...nhưng SL-350B lại đang là một trong những thiết bị thái thịt đông lạnh được ưa chuộng nhất trên thị trường. Để có thể làm rõ hơn về những tính năng vượt trội của máy cắt thịt SL-350B, trong bài viết dưới đây M5s sẽ mang đến cho bạn thông tin chi tiết cũng như đặc điểm của dòng máy này, bạn hãy tham khảo nhé.
Xem video: [Cận cảnh] Máy thái thịt tự động thái lát mỏng, đều, đẹp
1.Ưu điểm máy thái thịt đông lạnh công nghiệp SL-350B
- Máy cắt thực phẩm đông lạnh SL-350B là loại máy cắt tự động, giúp bạn có thể tiết kiệm thời gian và nguồn nhân công thực hiện công việc.
- Chất liệu của máy được làm từ nhôm chất lượng cao, phù hợp với ngành thực phẩm, giúp thịt không bám dính vào máy. Thiết kế máy, đẹp mắt, dễ sử dụng.
- Lưỡi dao có đường kính 350mm được làm từ thép không gỉ, chắc chắn, bền đẹp và đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Tay cầm được thiết kế chống trượt, giúp bạn thuận tiện hơn trong quá trình vận hành máy. Để có thể đạt được kết quả thái thịt tốt nhất, sản phẩm cuối cùng là những lát thịt đẹp mắt, pallet thịt được thiết kế nghiên 45 độ so với chiều ngang giúp đường cắt của lưỡi dao sắc bén hơn cho ra những lát thịt nguyên vẹn không bị vỡ nát.
- Bên cạnh đó máy còn có đầu mài, giúp bạn có thể mài dao trong quá trình sử dụng.
- Ngoài thiết kế đặc biệt, máy cắt thịt đông SL-350B còn có những tính năng nổi bật sau:
Điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt từ 0 – 15mm.
Có thể cắt được khối thịt có kích thước lớn cho ra sản phẩm cuộn tròn và đẹp mắt.
Năng suất máy cao trung bình có thể thái được 100-150kg thịt/giờ, độ bền cao.
>>Gợi ý xem thêm: Các sản phẩm máy thái thịt giá rẻ, chính hãng được ưa chuộng nhất hiện nay
2. Thông số kỹ thuật máy thái thịt bò đông lạnh SL-350B
So với 2 loại máy thái thịt đông lạnh tự động SL-300B và SL-300E thì SL-350B là dòng máy thái thịt có công suất lớn nhất lên đến 750W, tốc độ cắt 40 lần/phút đáp ứng được nhu cầu cắt thịt với số lượng lớn. Mặc dù, trọng lượng máy đạt mức 223kg khiến bạn không thuận tiện trong việc di chuyển máy, tuy nhiên thiết kế của máy khá nhỏ gọn không chiếm quá nhiều diện tích trong căn bếp của bạn.
Thông số kỹ thuật:
Model: ET-SL350
Kích thước: 960x740x1420mm
Vôn: 220V / 380V
Công suất động cơ cắt: 750W
Công suất động cơ pit tông: 750W
Đường kính lưỡi: 350mm
Độ dày cắt : 0-15mm
Tốc độ cắt: 40 lần/phút
Trọng lượng: 223kg
3. Hướng dẫn sử dụng máy cắt thịt đông lạnh SL-350B
Bạn có thể vận hành máy cắt thịt đông SL-350B bạn cần thực hiện các thao tác sau:
Bước 1: Kiểm tra máy và nguồn điện trước khi vận hành máy.
Bước 2: Chuẩn bị khối thịt đông lạnh có kích thước phù hợp với lưỡi dao. Sau đó, bạn cần đặt khối thịt đông lạnh lên bàn đỡ và dùng kẹp để cố định lại.
Bước 3: Đặt khay đựng thịt đúng vị trí sau đó bật công tắc để máy vận hành tự động.
Bước 4: Tắt máy và kiểm tra thành phẩm.
Một mẹo nhỏ dành cho bạn: Bạn có thể điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt và cho máy vận hành thử trước khi để máy hoạt động chính thức. Điều đó sẽ giúp bạn có những lát thịt đẹp mắt và đáp ứng được mong muốn của bạn về sản phẩm.
4. Lưu ý sử dụng máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL-350B
Khi sử dụng máy cắt lát thịt đông lạnh SL-350B bạn cần lưu ý những điều sau để tránh tình trạng máy nhanh hư hỏng và hoạt động không hiệu quả:
Máy không thái được các loại thịt tươi sống, đông lạnh như đá và có lẫn xương, sụn...Máy chỉ thái được các loại thịt đã được rã đông sơ qua.
Để có thể cho ra những lát thịt đẹp mắt bạn nên sử dụng những khối thịt vuông.
Nếu lưỡi dao bị mòn bạn có thể sử dụng đá mài được lắp phía sau lưỡi dao để lưỡi dao trở nên sắc bén hơn. Tuy nhiên bạn cũng không nên quá lạm dụng đá mài dao như vậy sẽ rút ngắn tuổi thọ của lưỡi dao.
Không nên để máy hoạt động trong thời gian dài, như vậy sẽ làm ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc của máy. Nên cho máy nghỉ từ 5-10 phút trước khi tiến hành lần thái thịt tiếp theo.
Vệ sinh máy kỹ càng sau mỗi lần sử dụng.
Trên đây là toàn bộ thông tin về máy thái thịt đông lạnh công nghiệp SL-350B mà M5s muốn chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có nhu cầu mua máy thái thịt đông hãy liên hệ ngay với M5s thông qua số hotline để được tư vấn và hỗ trợ kịp thời. M5s là đơn vị chuyên cung cấp thiết bị chính hãng nhập khẩu từ nước ngoài uy tín trên toàn quốc.
Bình luận
CAM KẾT BÁN HÀNG - THIẾT BỊ M5S
Sản phẩm chính hãng 100%
Đổi mới nếu có lỗi trong 1 tháng
Thời gian bảo hành 12 tháng
Bảo hành tiện lợi bằng số điện thoại
Hỗ trợ kỹ thuật 24/7 miễn phí trong thời gian sử dụng qua hotline 0944010055