Những lưu ý trước và sau khi sử dụng máy làm đá viên

Biết được những lưu ý khi sử dụng máy làm đá sạch sẽ giúp bạn vận hành máy đúng cách từ đó tăng tuổi thọ cho máy, đảm bảo sản lượng sản xuất hằng ngày đạt chuẩn. Trong bài viết này, Thiết Bị M5s sẽ đưa ra chi tiết những lưu ý trước và sau khi sử dụng máy đá viên để bạn sử dụng thiết bị sao cho hiệu quả nhất. Hãy cùng tham khảo để hiểu hơn về thiết bị nhé.

1. Lưu ý khi vận chuyển và lắp đặt máy làm đá

Việc vận chuyển máy và lắp đặt đóng một vai trò quan trọng khi không chỉ giúp thành phẩm đá đạt chất lượng đá như mong muốn mà còn chắc chắn rằng các bộ phận kỹ thuật bị hư hỏng do không hiểu rõ kiến thức.

Khi vận chuyển

  • Lúc di chuyển luôn giữ máy đứng thẳng. Đừng nghiêng máy quá 45 độ và không đảo ngược máy hoặc đặt máy theo chiều ngang. Để tránh làm cho dầu bôi trơn trong máy tràn ra và gây hỏng máy nén.
  • Sau khi giao xong, hãy đặt máy ở vị trí cố định và không di chuyển trong ít nhất 24 giờ. Giúp cho chất bôi trơn và khí gas trong máy có thời gian để kết tủa hoàn toàn và làm cho máy chạy một cách trơn tru hơn khi khởi động. Nếu bạn khởi động máy ngay sau khi giao hàng, có thể gây hư hỏng máy nén.

Lắp đặt máy

  • Nhiệt độ môi trường xung quanh máy phải nằm trong khoảng 5-40°C để không làm ảnh hưởng tới nhiệt độ bên trong của máy.
  • Cung cấp nguồn điện có điện áp định mức như được ghi trên màn hình máy với độ lệch không quá ±6%.
  • Sử dụng nước uống có độ sạch và áp lực nước nằm trong khoảng từ 0,13MPa đến 0,55MPa, với nhiệt độ nước trong khoảng 5-35°C.
  • Cần đặt máy trên sàn hoặc bất cứ vị trí nào có chịu đủ trọng tải, không trơn trượt.
  • Không gian xung quanh máy nên thông thoáng, ít thiết bị điện tử. Đặc biệt là gần những chiếc quạt thông gió.
  • Bố trí hệ thống thoát nước sàn thích hợp và gần vị trí lắp đặt máy làm đá để xử lý nước thải một cách hiệu quả.

2. Lưu ý về cách vận hành máy làm đá viên

Mặc dù máy làm nước đá vận hành là hoàn toàn tự động, tuy nhiên đối với những ai chưa am hiểu về máy sẽ dễ mắc phải những lỗi không đáng có và làm ảnh hưởng tới tuổi thọ của máy hay thậm chí là gây nguy hiểm cho người vận hành và những người xung quanh.

  • Hãy kiểm tra máy làm đá để chắc chắn rằng thiết bị không bị hỏng hoặc bị tác động trong quá trình vận chuyển.
  • Mở cửa thùng máy và tháo bỏ mọi băng dính đóng gói khỏi cảm biến độ dày đá và nắp. Đừng bao giờ sử dụng băng dính này khi máy đang hoạt động, chúng chỉ được sử dụng để bảo vệ các bộ phận quan trọng trong quá trình vận chuyển.
  • Trước khi vận hành máy tạo đá, hãy làm sạch thùng đựng đá và khu vực khay đá. Sử dụng một chiếc khăn mềm thấm nước ấm và soda để làm sạch. Sau đó, rửa sạch lại bằng nước uống được để không còn các hạt bụi hoặc cặn thực phẩm bám vào.
  • Buồng nén, nơi chứa máy nén và bình ngưng, nằm phía dưới mặt trước của thùng đá. Điều này đòi hỏi một hệ thống thông gió tốt để làm mát máy nén. Vì vậy, mặt trước và mặt sau của máy làm đá có đủ không gian thông gió, ít nhất là khoảng cách 20-30 cm.

Trước khi cho máy vận hành, cần chắc chắn:

  • Tất cả các phụ kiện hoặc vật dụng có thể nằm trong thùng đá đã được lấy ra ngoài.
  • Máy đã được điều chỉnh về trạng thái cân bằng để tránh rung lắc không cần thiết hoặc trục trặc khi hoạt động.
  • Ống nước cần được nối đúng cách và van nước đã được mở để đảm bảo máy có nguồn nước cần thiết để sản xuất đá.
  • Nhiệt độ môi trường, nhiệt độ nước và áp suất nguồn nước đáp ứng các yêu cầu được đề ra trong hướng dẫn sử dụng của máy làm đá.

Để biết máy đã được vận hành đúng cách hay chưa, bạn có thể tham khảo dựa trên cách thức hoạt động của máy:

  • Nước có đủ trong máng nước và không có hiện tượng tràn ra ngoài.
  • Máy bơm đang hoạt động một cách bình thường và nước chảy đều trên thiết bị bay hơi.
  • Quạt của máy làm đá đang chạy một cách bình thường và luồng khí vào và ra của máy ổn định.
  • Không phát ra tiếng ồn bất thường cũng như không bị rung lắc.
  • Đối với máy làm đá viên vuông, thời gian hoàn thành 1 mẻ là 20 phút, có thể lâu hơn 1 chút do điều chỉnh độ dày mỏng của đá.
  • Sau thời gian quy định, đá viên sẽ tự động được đẩy ra khỏi khay làm đá và rớt xuống thùng chứa.

>> Xem thêm: Lợi ích khi mua máy làm nước đá thay vì mua bên ngoài.

3. Lưu ý về cách vệ sinh máy làm nước đá đúng cách

Trước khi tiến hành bất kỳ công việc vệ sinh, sửa chữa hoặc bảo trì thủ công nào trên máy làm đá, máy cần được ngắt kết nối nguồn điện hoàn toàn. Điều này giúp đảm bảo an toàn của bạn khi làm việc với các bộ phận của máy.

  • Hãy lấy toàn bộ đá còn lại trong thùng đựng đá ra khỏi máy làm đá. Bởi đá còn sót lại sẽ bị bẩn do quá trình vệ sinh gây nên, thậm chí còn gây khó khăn trong việc lau chùi.
  • Sử dụng dụng cụ vệ sinh mềm mại, không dùng các chất tẩy mạnh, có mùi nồng. Để tránh gây hại cho các bộ phận cũng như ảnh hưởng tới chất lượng đá về sau.
  • Không hắt nước hoặc đổ nước trực tiếp vào trong hoặc ngoài máy vì làm ảnh hưởng tới hệ thống điện nay cũng như các bộ phận của máy.
  • Thực hiện vệ sinh bình ngưng ít nhất ba tuần 1 lần để nó không bị bụi bẩn bám kín. Sử dụng bàn chải mềm hoặc máy hút bụi có chổi quét lên xuống dọc theo hướng vây. Giúp loại bỏ bụi và tạp chất mà không làm hỏng vây.
  • Bộ lọc ngưng tụ nên được làm sạch ít nhất hai tuần 1 lần nhằm hạn chế tình trạng bị tắc nghẽn bởi bụi và bẩn. Tháo bộ lọc ngưng tụ ra khỏi máy theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Sử dụng bàn chải mềm hoặc nước ấm để làm sạch. Bạn có thể sử dụng xà phòng nhẹ nếu cần thiết. Sau khi làm sạch, đảm bảo rửa sạch bộ lọc bằng nước uống được và để nó khô hoàn toàn trước khi đặt lại vào máy.
  • Đối với thùng chứa đá, sử dụng khăn mềm để lau toàn bộ bề mặt.
  • Lõi lọc nước cần thay định kỳ từ 3 - 6 tháng 1 lần, tùy thuộc vào mức độ sạch của nước đầu vào.
  • Không chỉ quan tâm với vệ sinh máy, bạn cũng nên vệ sinh môi trường xung quanh nơi máy vận hành để hạn chế máy bị bám bụi bẩn và làm tăng tần suất vệ sinh máy hay thậm chí là nhanh hư hỏng các bộ phận khác.

>> Xem thêm: Có nên sử dụng máy tạo đá viên mini gia đình không tại bài viết này.

Tổng kết:

Những lưu ý của máy làm đá viên tưởng chừng rất đơn giản nhưng lại tác động khá nhiều tới quá trình vận hành cũng như tuổi thọ của máy. Chính vì vậy mà trước khi vận hành hãy tham khảo chi tiết để hiểu hơn về máy để tránh sử dụng sai cách nhé.

Bạn có thể quan tâm:

Máy sấy thực phẩm là gì? Tại sao nên sử dụng?

Trong bài viết này, hãy cùng Thiết bị M5s tìm hiểu tất tần tật về máy sấy thực phẩm, cấu tạo, phân loại cũng như giải đáp lý do vì sao bạn nên mua chúng nhé! 

(Khoảng 4 ngày trước)0

Đầu tư máy sấy thực phẩm để kinh doanh: Nên hay không?

Máy sấy thực phẩm đang trở thành thiết bị được nhiều người tiêu dùng quan tâm khi bước vào con đường kinh doanh thực phẩm khô như đồ ăn vặt, trái cây sấy dẻo, hạt sấy giòn, dược liệu sấy khô hay các nguyên liệu cần bảo quản lâu dài. Nhưng liệu đâ..

(Khoảng 4 ngày trước)0

Địa chỉ cung cấp máy sấy thực phẩm uy tín tại TP.HCM

Bạn đang tìm mua máy sấy thực phẩm chất lượng tại TP.HCM nhưng chưa biết nên chọn địa chỉ nào uy tín? Đừng lo! Trong nội dung này, chúng tôi sẽ gợi ý nơi cung cấp máy sấy thực phẩm đáng tin cậy, được nhiều khách hàng đánh giá cao về chất lượng, b..

(Khoảng 15 ngày trước)0

Hướng dẫn chọn mua màng seal phù hợp với từng loại sản phẩm

Tìm hiểu nhanh cách chọn màng seal phù hợp cho các loại thực phẩm khô, lỏng, hóa chất,... Tham khảo ngay hướng dẫn chi tiết của M5s nhé.

(Khoảng 16 ngày trước)0

Máy xay giò chả là gì? Vì sao nên đầu tư cho xưởng sản xuất

Máy xay giò chả là thiết bị xay nhuyễn thịt làm ra các món về giò truyền thống. Bài viết dưới đây M5s sẽ cung cấp chi tiết thông tin về nguyên lý hoạt động, cấu tạo và lý do bạn nên đầu tư ngay. 

(Khoảng 17 ngày trước)0