Phụ kiện, linh kiện máy làm đá viên giá rẻ khi nào thì nên thay thế và bảo trì? Những loại phụ tùng nào nhất định phải thay mới để không làm ảnh hưởng tới năng suất hoạt động cũng như chất lượng thành phẩm đá viên? Nếu bạn đang muốn bảo trì chiếc máy đá viên của mình thì hãy tham khảo những thông tin bên dưới của Thiết Bị M5s nhé.
1. Những phụ kiện máy làm đá cần thay thế
1.1 Đầu thu cấp nước
Có công dụng cố định đường ống dẫn nước đầu vào máy một cách chắc chắn. Hạn chế tối đa tình trạng nước bị rò rỉ, đảm bảo nguồn nước đi vào đều đặn giúp máy làm đá viên hoạt động ổn định và tiết kiệm nước.
Giá tham khảo:100.000 đồng/cái
1.2 Dây cảm biến nhiệt quạt
Cảm biến nhiệt quạt có nhiệm vụ để đo nhiệt độ của máy trong quá trình vận hành và điều khiển quạt làm mát. Khi nhiệt độ bên trong máy tăng lên, cảm biến nhiệt sẽ kích hoạt quạt chạy để làm mát máy, giúp duy trì nhiệt độ ổn định và đảm bảo thiết bị hoạt động không bị nóng quá mức và làm ảnh hưởng tới nhiều yếu tố khác.
Giá tham khảo: 300.000 đồng
1.3 Cảm biến mực nước
Bộ phận này chỉ dùng được cho những dòng máy nhỏ, dạng máy đơn. Vị trí của nó nằm ở phía trên máng nước. Khi mực nước quá mức cho phép, đầu cảm biến này sẽ phát tín hiệu tới bảng điều khiển. Sau đó máy sẽ ngưng cấp nước lên dàn máy.
Khi phải hoạt động liên tục trong nước khó tránh khỏi đầu cảm biến bị giảm độ nhạy bén, đặc biệt là trong môi trường nước bị nhiễm bẩn. Chính vì vậy mà chúng ta cần thay thế để đảm bảo quá trình sản xuất đá không xảy ra lỗi.
Giá tham khảo: 300.000 đồng.
1.4 Tụ điện quạt
Có tác dụng kích hoạt các cánh quạt giải nhiệt của dàn ngưng khi nhiệt độ tăng lên ở một mức nhất định. Giúp giải phóng nhiệt độ bên trong máy. Đặc biệt là khi máy phải phận hành liên tục.
Nó có hình chữ nhật và vô cùng nhỏ gọn, dễ dàng trong việc thay thế là lắp đặt và có mức dung sai chỉ 5%.
Giá tham khảo: 300.000 đồng.
1.5 Van áp suất
Đây là bộ phận khá quan trọng giúp kiểm soát, cân bằng lực nước đầu vào. Nếu áp suất nước đầu vào quá lớn sẽ rất dễ làm ảnh hưởng tới chất lượng đá viên và máy. Khi trang bị van áp suất cao sẽ được cân bằng hoặc tự động ngắt.
1.6 Phao cấp nước cơ
Phao cấp nước cơ học là một thiết bị quan trọng được sử dụng trong các máy làm đá nhỏ.
Chức năng chính của phao này là duy trì lượng nước ổn định trong máng cấp nước để đảm bảo quá trình sản xuất đá viên diễn ra một cách suôn sẻ. Chúng được thiết kế để phát hiện mức nước trong bể và sử dụng cơ chế vật lý để điều khiển quá trình bơm.
1.7 Thanh đỡ nước
Nó có 2 công dụng chính, một là đỡ nước khỏi bị văng ra từ dàn khi nước chảy vào khay, hai là đỡ các viên đá thành phẩm rơi thùng chứa giúp hạn chế tình trạng đá bị vỡ, bể.
Bộ phận này có màu trắng, nằm ngay phía dưới khay làm đá, rất dễ tháo và lắp để tiện cho quá trình vệ sinh cũng như thay thế.
1.8 Vi mạch bảng điều khiển
Bảng điều khiển bao gồm các nút bấm và màn hình led nhỏ thể hiện các thông số. Trong thời gian sử dụng lâu dài có thể khiến chúng bị loạn chức năng hoặc không thể bật/tắt chức năng như mong muốn. Lúc này người dùng tiến hành thay thế để máy vận hành đúng theo yêu cầu mong muốn. Đặc biệt khi xảy ra lỗi, máy làm nước đá sẽ báo lỗi chính xác lên màn hình led.
>> Xem thêm: Máy làm đá viên 500kg công suất sản xuất đá lớn.
1.9 Lõi lọc nước
Là phụ kiện không thể thiếu đối với máy làm nước đá tinh khiết, nó đóng vai trò loại bỏ hoàn toàn các tạp chất, cặn bẩn để đá thành phẩm luôn trong, sạch đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mỗi ngày, lõi lọc đều phải làm việc liên tục và ngày càng tích tụ những cặn bẩn từ đó làm giảm dần khả năng lọc sạch nước. Thời gian thay lõi sẽ phụ thuộc vào năng suất sử dụng và độ bẩn của nguồn nước đầu vào.
1.10 Quạt tản nhiệt
Được lắp đặt vào dàn nóng của máy tạo đá sử dụng để giải nhiệt trong máy ra ra bên ngoài. Giúp bên trong máy không bị nóng quá mức và làm ảnh hưởng tới tuổi thọ của các bộ phận liên quan khác.
1.11 Van chặn điện từ
Đây chính là bộ phận giúp các viên đá tự động nhả ra khỏi khay và rơi xuống thùng chứa sau một cách tự động sau mỗi một mẻ đá. Van sẽ truyền tín hiệu đến mainboard để khí nóng thoát ra và tác động tới khay làm đá. Lúc này khay làm đá sẽ bị nóng lên là làm đá bị tan và trượt ra khỏi khay.
2. Khi nào cần thay phụ kiện máy làm nước đá?
Phần lớn mọi người chỉ tiến hành thay thế các linh kiện trong máy tạo đá viên khi máy xảy ra các sự cố trong quá trình sử dụng. Chẳng hạn như chất lượng lọc nước kém, thời gian làm đá lâu, máy phát ra tiếng ồn lớn,... và rất nhiều nguyên nhân khác gây ảnh hưởng tới quá trình sản xuất đá cũng như công việc kinh doanh.
Tuy nhiên, lời khuyên của các nhà chuyên gia thì nên kiểm tra, bảo dưỡng và thay thế các phụ kiện trong máy theo định kỳ. Điều này sẽ giúp máy luôn hoạt động một cách ổn định. Đặc biệt đối với các cơ sở kinh doanh cafe, nhà hàng,... thì việc duy trì quá trình tạo đá là vô cùng quan trọng.
Việc kiểm tra và thay thế các linh kiện theo định kỳ không chỉ giúp bạn có nguồn đá ổn định để phục vụ cho khách hàng, không bị phụ thuộc vào nguồn đá bên ngoài khi máy xảy ra lỗi mà còn đảm bảo chất lượng thành phẩm đá viên đạt chuẩn, an toàn vệ sinh.
Tùy vào từng năng suất sử dụng của mỗi người mà thời gian bảo trì riêng. Chẳng hạn, nguồn nước đầu vào của bạn không đạt, có mức độ ô nhiễm cao thì thời gian thay lõi lọc sẽ là 3 tháng 1 lần. Còn nguồn nước đầu vào sạch thời gian thay lõi lọc có thể từ 6 - 9 tháng.
>> Xem thêm: Nên chọn máy tạo đá làm mát bằng nước hay bằng không khí.
3. Những lưu ý khi lựa chọn linh kiện máy làm đá
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy làm đá viên khác nhau đến từ nhiều nhà sản xuất khác nhau. Vậy nên việc đầu tiên bạn cần lưu ý đó chính là phụ kiện phù hợp với máy để việc bảo trì diễn ra mang lại hiệu quả.
Tiếp đến là chọn loại linh kiện phù hợp với mã máy, có nhiều loại phụ kiện chỉ phù hợp với máy đá viên công suất nhỏ và ngược lại. Bạn nên cung cấp thông tin về máy bạn đang sử dụng để người bán đưa ra mẫu phù hợp nhất.
Lựa chọn nơi cung cấp uy tín, nhập khẩu linh kiện chính hãng. Việc thay thế bằng các phụ kiện kém chất lượng, hàng giả có thể gây ra những ảnh hưởng trực tiếp tới những bộ phận liên quan và quá trình sản xuất đá viên.
Tổng kết:
Vừa rồi, M5s đá giới thiệu qua hơn 10 phụ kiện máy làm đá viên mà bạn nên thay thế và bảo trì theo định kỳ để hỗ trợ quá trình hoạt động của máy được diễn ra êm ái, ít hư hỏng và đạt chất lượng thành phẩm đá tốt nhất. Ngoài ra vẫn còn nhiều linh kiện khác tùy thuộc vào nhu cầu và tình trạng hoạt động của máy mà bạn có thể lựa chọn để thay thế.