Tự tay làm chả lụa với chiếc máy xay giò chả gia đình ngay tại nhà giúp bạn an tâm hơn về mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên với ai chưa có nhiều kinh nghiệm sẽ phân vân, không biết nên chọn mua mã máy nào cho phù hợp với gia đình mình nhất.
Yên tâm, bài viết này M5s sẽ hướng dẫn bạn cách chọn mua máy xay giò chả gia đình sao cho phù hợp với nhu cầu của mình nhất. Hãy cùng tham khảo chi tiết nhé.
1. Hướng dẫn chọn mua máy xay giò chả cho gia đình
Xác định năng suất sử dụng:
- Đầu tiên, vô cùng quan trọng đó là xác định chính xác lượng thịt cần xay trong mỗi mẻ. Lượng thịt sẽ tương đương với mã máy nên việc xác định sẽ không quá khó khăn.
- Thường nhu cầu sử dụng trong gia đình chỉ cần mã máy 1 - 2kg, tương đương với 1 - 2kg thịt/mẻ xay là đủ. Nếu chọn máy lớn hơn sẽ tốn nhiều chi phí và không phù hợp với trong gian bếp của gia đình.
Yêu cầu về chất liệu máy:
- Chất liệu máy đóng vai trò vô cùng quan trọng trong được chế biến thực phẩm. Đối với nhu cầu sử dụng ít trong gia đình, bạn có thể chọn mua máy chất liệu inox 201 để tiết kiệm chi phí.
- Tuy nhiên, nếu tài chính cho phép bạn nên chọn mua máy có phần cối xay được cấu tạo từ chất liệu inox 304. Loại inox có khả năng chống ăn mòn, gỉ sét theo thời gian.
Loại lưỡi dao:
- Các dòng máy mini gia đình hiện nay có 2 loại lưỡi dao, lưỡi dao cố định và dạng rút. Nên chọn mua bộ lưỡi dao dạng rút để dễ dàng hơn trong quá trình vệ sinh máy.
- Còn với lưỡi dao cố định, mỗi lần tháo lắp cần tua vít và các dụng cụ hỗ trợ khác, gây mất nhiều thời gian.
Trọng lượng, kích thước máy:
- Vì dùng trong không gian bếp nhỏ của gia đình, cần mua máy có kích thước nhỏ gọn cùng trọng lượng thấp dễ tiện cho việc di chuyển, cất trữ trong quá trình sử dụng.
- Tuy nhiên, vẫn cần phải đảm bảo rằng máy có độ chắc chắn, không bị rung lắc hoặc phát ra tiếng ồn khi vận hành.
Các tính năng đi kèm theo:
Hiện nay, máy xay giò chả mini gia đình đã ngày càng được cấu tạo hiện đại hơn, mang lại nhiều sự tiện lợi cho người dùng. Để đảm bảo quá trình xay thịt làm giò trở nên dễ dàng hơn, bạn cần tìm mua các mã máy có tính năng sau:
- Khoang chứa đá 2 lớp: Làm lạnh cối xay, hạn chế làm giò bị bở, chết mà không cần bột hỗ trợ.
- Chốt lật: Hỗ trợ nghiêng cối xay để lấy giò ra khỏi máy.
- Van xả nước: Xả nước từ khoang chứa đá ra bên ngoài.
Lựa chọn nhà cung cấp uy tín:
Cuối cùng, cần chọn mua máy ở địa chỉ uy tín, có chế độ bảo hành rõ ràng và đội ngũ nhân viên hỗ trợ nhanh chóng. Điều này sẽ thể hiện sự chuyên nghiệp cũng như chất lượng sản phẩm mà họ cung cấp.
Vì thiết bị chế biến thực phẩm nên tránh ham rẻ để mua phải hàng kém chất lượng, tuổi thọ kém.
2. Top 2 máy làm chả lụa phù hợp nhu cầu gia đình
2.1 Máy làm chả lụa mini 1kg
Thông số kỹ thuật
- Mã máy: GC-1
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 1.1KW
- Năng suất: 0,5 - 1kg/mẻ
- Thời gian xay: 2-3 phút/mẻ
- Trọng lượng máy: 16kg
Lý do nên chọn mua máy cho gia đình bạn:
- Máy làm giò 1kg mini là dòng có thiết kế nhỏ gọn nhất, năng suất thấp nhất là lựa chọn phù hợp cho các gia đình sử dụng không quá thường xuyên.
- Thiết bị dễ dàng di chuyển, cất trữ mọi nơi trong không gian bếp mà không lo chiếm nhiều diện tích.
- Dễ dàng làm các món như chả lụa, chả cá, xúc xích, pate,... ngay tại nhà. Đảm bảo chất lượng món ăn cho người thân trong gia đình cùng thưởng thức.
- Lưỡi dao sắc bén, chỉ mất chưa đầy 1 phút đã xay nhuyễn thịt và mất 2 phút đã tạo được độ quết dính đạt chuẩn giò sống.
2.2 Máy xay thịt làm giò gia đình 2kg
Thông số kỹ thuật:
- Mã máy: GC-2
- Nguồn điện: 220V/50Hz
- Công suất: 2Hp
- Năng suất: 1.5-2kg/mẻ
- Thời gian xay: 2-3 phút/mẻ
- Loại lưỡi dao: 3 cánh
- Trọng lượng: 18kg
Lý do nên sở hữu máy xay chả lụa 2kg:
- Đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những gia đình muốn làm giò chả, chả cá hoặc các món ăn tương đương một cách thường xuyên.
- Năng suất mỗi mẻ xay từ 1 - 1.5kg thịt, hoàn toàn đáp ứng tốt nhu cầu trong gia đình.
- Có thể kết hợp làm giò chả để làm quà tặng cho người thân, bạn bè.
- Trang bị đầy đủ các tính năng như khoang chứa đá, chốt lật, van xả, lưỡi dao dạng rút,... mang lại sự tiện lợi cho quá trình chế biến.
- Thiết kế nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích không gian, diện tích bếp.
3. Tầm quan trọng khi mua được máy xay chả phù hợp
Việc chọn mua được chiếc máy xay thịt làm giò chả phù hợp với gia đình bạn không chỉ giúp làm ra những món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể.
Sở hữu máy có năng suất phù hợp, đáp ứng nhu cầu làm chả hằng ngày hoặc mỗi dịp cần thiết. Từ đó tránh lãng phí điện năng và tiền bạc hơn so với việc đầu tư 1 chiếc máy có công suất lớn.
Máy phù hợp với gia đình có thiết kế đơn giản, dễ dàng sử dụng, bất kỳ ai trong nhà cũng có thể làm ra món chả lụa mà không đòi hỏi kỹ thuật đặc biệt.
Khi mua được thiết bị phù hợp ngay từ đầu giúp bạn không cần thay một chiếc máy mới do không đáp ứng được nhu cầu xay thịt làm giò hoặc chất lượng giò chả không đạt chuẩn.
Kết luận:
Việc chọn mua máy xay giò chả phù hợp với nhu cầu sử dụng trong gia đình bạn sẽ giúp tiết kiệm chi phí, thời gian chế biến. Mang lại những mẻ giò thơm ngon, chất lượng, đảm bảo an toàn tới sức khỏe của gia đình bạn.
Nếu bạn muốn đầu tư ngay một chiếc máy cho gia đình mình, đừng quên liên hệ ngay tới M5s để được sở hữu máy với chất lượng tốt nhất cùng giá thành ưu đãi nhé.