Bài viết hôm nay, Thiết bị M5s sẽ tổng hợp và giới thiệu đến bạn các dòng máy sấy rau củ phổ biến hiện nay, phân tích đặc điểm và khám phá ứng dụng thực tế của từng loại. Từ những thông tin này, bạn sẽ có thêm kiến thức để cân nhắc với nhu cầu thực tế tại cơ sở sản xuất kinh doanh, cuối cùng là đưa ra quyết định đầu tư thông minh và phù hợp nhất.
Khám phá ngay!
1. Tủ sấy thực phẩm gia đình
Đây là dòng máy sấy có thiết kế nhỏ gọn, vận hành đơn giản bằng nguồn điện trong gia đình, phù hợp với các hộ gia đình hay tiệm kinh doanh nhỏ có nhu cầu sấy khô số lượng ít, không thường xuyên.
Ứng dụng thực tế: Máy sấy gia đình cho phép bạn tự tay làm ra các loại trái cây sấy dẻo, khô bò, khô gà hay chà bông, trà thảo mộc,…ngay tại nhà để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
2. Tủ sấy rau củ quả công nghiệp
Là phiên bản nâng cấp hơn so với máy gia đình, được thiết kế để phục vụ nhu cầu sấy khối lượng lớn rau củ quả trong các cơ sở sản xuất thực phẩm hoặc hàng nông sản.
Máy sấy thực phẩm công nghiệp vẫn sử dụng công nghệ sấy nhiệt nhưng được tối ưu ở hệ thống đối lưu tuần hoàn hơn, đảm bảo độ đồng đều nhiệt độ và độ ẩm trên từng khay sấy. Nhiệt độ sấy có thể lên đến 300 độ C.
Ứng dụng thực tế: Lò sấy công nghiệp được sử dụng cho sản xuất số lượng lớn rau củ quả như sắn, khoai, gừng, nấm,… hay trái cây sấy như mít, chuối, xoài,…hải sản, thịt, cá, tôm, mực,…
3. Máy sấy lạnh trái cây
Công nghệ sấy lạnh hay còn gọi là sấy bơm nhiệt, đây là phương pháp sấy bằng không khí ở nhiệt độ thấp hơn so với nhiệt độ sấy thông thường, thời gian sấy thường chậm hơn.
Nguyên liệu sẽ được làm khô ở mức nhiệt 30 đến 60 độ C và độ ẩm thấp từ 10 đến 30%, phương pháp sấy này sẽ giúp bảo quản tối đa vitamin và dưỡng chất có trong thực phẩm, giữ nguyên màu sắc, hương vị và chất dinh dưỡng.
Ứng dụng thực tế: Máy sấy lạnh công nghiệp có giá thành cao, chuyên dùng cho các sản phẩm có cao cấp như tổ yến, nhân sâm, nấm linh chi, đông trùng hạ thảo hay các loại trái cây, dược liệu như dứa, thanh long, xoài, bạc hà, hoa quế,…
>> Xem thêm: Tìm hiểu nguyên lý và ưu nhược điểm của sấy lạnh
4. Tủ sấy thăng hoa rau củ quả công nghiệp
Sấy thăng hoa hay còn gọi là sấy đông khô, là phương pháp sấy chuyển hóa nước trong thực phẩm từ dạng rắn sang dạng khí trong môi trường chân không.
Máy sấy thực phẩm thăng hoa sử dụng công nghệ sấy tiên tiến nhất hiện nay, vì vậy giá thành của thiết bị sẽ cao hơn so với các dòng máy sấy truyền thống. Sau khi sấy, thành phẩm sẽ có kết cấu giòn, xốp, trọng lượng giảm nhẹ và giữ lại tới 96% các dưỡng chất có trong rau củ quả hoặc trái cây tươi.
Ứng dụng thực tế: Sấy các sản phẩm đòi hỏi chất lượng tuyệt đối như sữa chua khô, các loại thịt tươi và rau củ quả ăn liền cao cấp,...
>> Xem thêm: Sấy thăng hoa là gì?
5. Lò sấy hoa quả dạng tĩnh
Đây là dòng tủ sấy phổ biến nhất hiện nay, được hầu hết các doanh nghiệp và cơ sở sản xuất kinh doanh mặt hàng nông sản sấy khô lựa chọn đầu tư.
Điểm đặc trưng của loại máy này đó là các khay sấy sẽ được đặt cố định, xếp chồng lên nhau và không xoay, vậy nên khi cần người dùng sẽ phải tự lật đảo để đảm bảo thực phẩm được khô đồng đều.
Thiết kế đơn giản, dễ sử dụng. Người dùng chỉ cần xếp đều thực phẩm lên trên các khay sấy và đưa vào buồng cố định, cài đặt các thông số và máy sẽ tự động sấy khô theo đúng như yêu cầu của bạn.
Ứng dụng thực tế: Máy sấy dạng tĩnh dùng được cho đa dạng các loại thực phẩm, trái cây, rau củ quả đến các loại thịt cá, hải sản, tôm, dược liệu và nông sản,...
6. Máy sấy hoa quả công nghiệp dạng xoay
Khác với sấy dạng tĩnh, tủ sấy thực phẩm công nghiệp dạng xoay có hệ thống xoay đều các khay liên tục trong quá trình sấy. Nhờ vậy mà sản phẩm sẽ được phân bổ đều ở khắp các khay, thực phẩm sẽ khô nhanh, giữ màu sắc và hương vị đẹp và ngon nhất.
Ứng dụng thực tế: Thiết bị thường được dùng trong các nhà máy, xưởng sản xuất trái cây sấy khô quy mô lớn.
7. Nơi bán máy sấy thực phẩm đa dạng mẫu mã, giá tốt
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán máy sấy thực phẩm chất lượng, giá tốt với đa dạng mẫu mã thì hãy tham khảo ngay gian hàng Thiết bị M5s nhé!
Công ty TNHH Thiết bị Công nghiệp M5s với nhiều năm kinh nghiệm, tự tin mang đến quý khách hàng những sản phẩm tốt nhất.
Quyền lợi khi mua hàng:
- Tất cả các sản phẩm đều được nhập khẩu 100%, được kiểm định chất lượng nghiêm ngặt.
- Chính sách bảo hành 12 tháng giúp khách hàng yên tâm khi mua hàng.
- Giá bán niêm yết công khai, hình thức mua hàng đơn giản.
- Đa dạng mẫu mã, công suất, tính năng,..để khách hàng thoải mái lựa chọn.
- Thiết bị M5s có đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp, sẵn sàng tư vấn và gợi ý bạn chọn mua sản phẩm phù hợp.
- Nhận giao hàng ngay trong ngày đối với khu vực nội thành TP.HCM.
- Cam kết đổi trả 1 đổi 1 nếu hàng có lỗi, hư hỏng do phía nhà sản xuất.
Kết luận:
Hy vọng những thông tin tổng hợp các loại máy sấy thực phẩm và ứng dụng thực tế mà Thiết bị M5s chia sẻ sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn, từ đó cân nhắc đưa ra quyết định mua hàng thông minh nhất.
Nếu bạn có nhu cầu mua hàng hay tư vấn thêm, hãy nhấc máy liên hệ ngay đến số hotline M5s để được phản hồi ngay nhé!