Máy làm lạnh nước trái cây là thiết bị quan trọng trong các quán nước, cà phê, trà sữa hay nước giải khát,...
Sau một thời gian sử dụng thì máy có thể phát sinh ra nhiều lỗi ảnh hưởng đến chất lượng đồ uống và trải nghiệm người dùng, việc nhận biết sớm sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí sửa chữa và kéo dài tuổi thọ thiết bị lâu bền hơn.
1. Máy làm lạnh nước trái cây làm lạnh chậm hoặc nước không lạnh
Sau một thời gian sử dụng máy làm lạnh nước ép trái cây, người tiêu dùng có thể gặp phải tình trạng thời gian làm mát nước ép kéo dài hơn ban đầu, thậm chí có trường hợp là không lạnh. Điều này làm cho đồ uống giảm đi sự tươi ngon, nhanh hư hỏng trong thời gian ngắn.
Nguyên nhân là do:
- Máy hoạt động liên tục nhiều giờ nhiều ngày liền gây quá tải.
- Bụi bẩn bám kín các khe tản nhiệt khiến block không thể tỏa nhiệt, làm hiệu suất lạnh giảm sâu.
- Đường ống dẫn gas bị hở dẫn đến thiếu môi chất làm lạnh.
- Nguồn điện áp không phù hợp với yêu cầu sử dụng của máy làm mát.
Cách xử lý:
- Sau 1-2 tuần sử dụng, hãy dùng bàn chải mềm hoặc máy hút bụi để vệ sinh sạch dàn nóng phía sau máy.
- Để thiết bị nghỉ ngơi sau 3-4 giờ hoạt động để động cơ mát hơn, hoạt động êm hơn.
- Kết nối với nguồn điện ổn định, đúng quy định của nhà sản xuất (thường là 220V/50Hz).
- Nếu mối nối hay đường ống dẫn gas hỏng hãy liên hệ đến nhà cung cấp để nối lại dây hoặc thay dây mới, nạp bổ sung.
2. Lỗi bình chứa hay vòi xả máy làm mát bị rò rỉ nước
Lỗi này xảy ra không chỉ làm lãng phí nguyên liệu mà còn gây mất vệ sinh khu vực làm việc hay phục vụ khách hàng. Nguyên nhân có thể do:
- Gioăng cao su máy làm lạnh nước trái cây lắp lại bị lệch sau khi vệ sinh hoặc nứt, lỏng.
- Bình chứa nước ép hay vòi chiết rót lắp không khít hoặc bị nứt vỡ.
- Van xả nước hư hỏng xuống cấp sau thời gian dài sử dụng.
Cách khắc phục:
- Bạn hãy kiểm tra và lắp lại các bộ phận như bình chứa, vòi xả, nắp đậy lại để đảm bảo lắp ráp chính xác và chắc chắn.
- Kiểm tra tình trạng gioăng cao su, nếu bị rách hay giãn thì hãy thay mới ngay.
- Các bộ phận bình chứa, vòi xả nếu có nứt vỡ hay hỏng thì cũng nên thay mới luôn.
3. Nước trái cây trong bình bị đóng băng đá
Lỗi này xảy ra không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng đồ uống mà còn gây áp lực lớn đến hệ thống làm lạnh. Nguyên nhân do:
- Người dùng cài đặt nhiệt độ làm lạnh quá thấp
- Cảm biến nhiệt bị lỗi nên khi đạt đến nhiệt lý tưởng sẽ không tự động ngắt.
- Lượng nước trái cây trong bình quá ít mà nhiệt lại cao nên cũng dễ làm đông đá.
Cách xử lý:
- Hãy tắt máy làm lạnh nước ép ngay và để nước tan đá tự động, không dùng muỗng hay vật cứng cạy đá vì dễ làm nứt bình.
- Điều chỉnh lại nhiệt độ và cho lượng nước phù hợp vào bình chứa, không cao hơn vạch Max hoặc thấp hơn vạch Min.
- Nếu tình trạng đóng băng vẫn tiếp diễn dù đã điều chỉnh nhiệt độ, rất có thể cảm biến nhiệt đã bị hỏng và cần được kiểm tra, thay thế bởi kỹ thuật viên chuyên môn.
4. Lỗi máy làm lạnh trà sữa phát ra tiếng ồn lớn
Máy làm lạnh trà sữa khi vận hành bình thường chỉ phát ra tiếng ồn nhẹ. Nếu máy phát ra tiếng ồn lớn, rung mạnh hoặc kêu liên tục thì đây là dấu hiệu cho thấy đã có vấn đề.
Nguyên nhân có thể do:
- Quạt tản nhiệt bị hỏng hoặc khô dầu, gây ma sát va chạm vào các chi tiết chuyển động nên tạo ra tiếng ồn to.
- Có dị vật rơi vào khe máy hay động cơ bên trong tạo âm thanh.
- Vị trí lắp đặt máy làm lạnh nước trái cây bị nghiêng, không bằng phẳng nên gây ra rung lắc.
- Ốc vít cố định máy nén hay dàn lạnh bị lỏng lẻo sau 1 thời gian sử dụng.
Cách khắc phục:
- Tắt máy và kiểm tra vị trí lắp đặt máy giữ lạnh nước trái cây, đảm bảo máy được đặt ở bề mặt bằng phẳng và chắc chắn.
- Kiểm tra đến quạt làm mát, tra dầu nếu cần và vặn siết chặt các con ốc nhỏ.
- Trong trường hợp tiếng ồn xuất phát từ block làm lạnh và kéo dài liên tục thì tốt nhất bạn cần liên hệ đến nhà cung cấp, nhờ kỹ thuật sửa chữa cho yên tâm hơn.
5. Trục khuấy hay vòi phun máy giữ lạnh nước ép không hoạt động
Trục khuấy hay vòi phun máy làm lạnh nước trái cây là bộ phận giúp người ép luôn được đảo đều, tránh tình trạng lắng cặn và đảm bảo hương vị đồng nhất trên từng ly. Khi trục khuấy hoặc vòi phun bị hỏng, không hoạt động thì nước dễ tách lớp, không thu hút khách hàng.
Nguyên nhân:
- Cặn trái cây hay đường bám lâu ngày mà không được vệ sinh kỹ sẽ làm kẹt trục khuấy.
- Động cơ bị yếu hoặc cháy nên không khuấy trộn lực đều.
- Trong một số trường hợp, dây điện bên trong bị đứt cũng khiến 2 bộ phận này không hoạt động.
Cách khắc phục:
- Tháo trục khuấy và vòi phun ra để vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng, không nên để nước trái cây tồn đọng qua đêm vì dễ gây kẹt hay ăn mòn linh kiện.
- Nếu sau khi vệ sinh mà trục vẫn không hoạt động, hãy kiểm tra motor và hệ thống điện, nếu hư hỏng thì hãy thay mới ngay.
Kết luận:
Hiểu rõ các lỗi thường gặp ở máy làm lạnh nước trái cây giúp bạn chủ động hơn trong việc vận hành và bảo quản thiết bị. Bạn có thể tự xử lý tại nhà nếu đơn giản hoặc liên hệ ngay đến đơn vị bảo hành nếu hư hỏng nặng hơn.
Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ ngay đến số hotline Thiết bị M5s để nhân viên tiếp nhận và phản hồi ngay nhé!