Khuôn làm chả tròn dẹp loại inox thường được chọn mua cho các cơ sở chế biến hoặc những bà nội trợ thích tự làm giò tại nhà. Dụng cụ này giúp tạo ra những miếng giò đồng nhất một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
1. Các loại khuôn làm giò tròn phổ biến hiện nay
Khuôn gói giò tròn là dạng khuôn có bán kính lớn nhưng chiều cao nhỏ. Ứng dụng phổ biến nhất là được dùng làm chả cá. Ngoài ra, còn được sử dụng cho chả quế, chả giò tuy nhiên không phổ biến.
Về các loại, chúng có 3 mẫu được chọn mua nhiều nhất đó chính là loại 250g, 0.5kg và 1kg được làm bằng inox. Mỗi loại đều tương ứng với kích thước và trọng lượng giò thành phẩm sau khi gói xong. Mỗi loại đều sở hữu ưu nhược điểm riêng, tùy vào nhu cầu cụ thể mà người dùng sẽ chọn mua loại khuôn phù hợp.
Cấu tạo chung của khuôn gói giò tròn:
- Đế khuôn: Có hình tròn, đặt ở phía dưới tùy vào loại mà kích thước sẽ khác nhau.
- Nắp khuôn: Phần kích thước sẽ nhỏ hơn hơn với đế để ép giò thành hình tròn.
- Thanh gài: Dùng để cố định giò sau khi gói.
2. Ưu điểm nổi bật của khuôn làm giò lụa tròn M5s
- Chất liệu inox cao cấp, sáng bóng: Cấu tạo khuôn được làm hoàn toàn từ inox, đáp ứng tiêu chí an toàn vệ sinh khi không bị ăn mòn hay gỉ sét. Vừa dễ vệ sinh vừa có độ bền cao.
- Ứng dụng đa dạng: Khuôn làm giò lụa tròn dẹp sử dụng phổ biến nhất để làm chả cá, ngoài ra bạn còn có thể dùng cho nhiều món ăn khác nhau tùy ý như giò lụa, chả quế, chả mỡ,...
- Dễ dàng sử dụng: Cấu tạo đơn giản nên việc dùng khuôn để gói cũng dễ hơn bao giờ hết. Bạn chỉ cần cho giò vào khuôn, sau đó đóng nắp và gài thanh nẹp là đã gói xong 1 miếng chả. Tiết kiệm thời gian và công sức đáng kể.
- Tạo hình giò đẹp mắt: Đây là lợi ích chính khi sử dụng khuôn, giò thành phẩm sẽ có sự tròn đều giữa các miếng giò, tăng thêm tính thẩm mỹ và độ chuyên nghiệp trong khâu sản xuất chế biến.
>> Nếu bạn muốn tạo hình giò chả độc đáo và đẹp mắt hơn có thể tham khảo thêm mẫu khuôn giò vuông.
3. Mẹo giúp chọn mua khuôn gói giò tròn chất lượng, phù hợp
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại khuôn giò khác nhau, tuy nhiên bạn phải biết cân nhắc và lựa chọn sản phẩm sao cho phù hợp nhất.
1. Chọn mua theo chất liệu khuôn
Khuôn làm giò chả được làm từ inox 304 là lựa chọn phổ biến và tốt nhất khi vừa có chất lượng an toàn, vừa có giá thành phải chăng. Không nên mua những loại inox kém chất lượng để tránh xảy ra trình trạng ăn mòn, gỉ sét sau thời gian ngắn sử dụng.
2. Đường kính và trọng lượng
Như đã nói ở trên, chúng có 3 loại chính là 250g, 0.5kg và 1kg. Dựa vào nhu cầu sử dụng và yêu cầu trong khâu chế biến mà bạn sẽ đưa ra lựa chọn tương ứng.
- 250g: Kích thước nhỏ, phù hợp trong gia đình hoặc làm cho những món ăn yêu cầu thành phẩm nhỏ. Tuy nhiên nếu cần sản xuất số lượng lớn mỗi ngày cần mua nhiều khuôn.
- 0.5kg: Phù hợp cho các cơ sở sản xuất quy mô vừa và nhỏ. Sử dụng khuôn này sẽ tiết kiệm thời gian hơn so với khuôn size 250g.
- 1kg: Có bán kích lớn nhất, sử dụng trong các xưởng sản xuất chả số lượng lớn mỗi ngày.
4. Địa chỉ bán khuôn gói giò uy tín tại TP HCM
Thiết Bị M5s là nhà phân phối chuyên cung cấp đa dạng các loại máy xay giò chả cũng các loại khuôn gói giò hỗ trợ cho quá trình sản xuất của gia đình hoặc cơ sở kinh doanh quy mô vừa và lớn.
Về chất liệu, toàn bộ đều được làm bằng inox cao cấp nên bạn hoàn toàn có thể an tâm chọn mua.
Kết luận:
Vừa rồi M5s đã gửi đến bạn tổng hợp những thông tin về khuôn làm giò tròn dẹp, phù hợp cho chả cá, chả lụa,... Liên hệ ngay tới Thiết Bị M5s nếu muốn mua và giao hàng ngay trong ngày đối với khu vực TP HCM và các thành phố lân cận tỉnh Bình Dương nhé.