Máy dán miệng khay đang dần trở nên quen thuộc với các quán ăn, nhà hàng hay các cơ sở kinh doanh thực phẩm. Không chỉ tăng tính chuyên nghiệp mà còn đóng gói nhanh, đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh. Vậy có nên đầu tư thiết bị cho mô hình kinh doanh của bạn?
Tìm hiểu ưu - nhược điểm cũng như các trường hợp nên hay không nên đầu tư máy dán miệng hộp, từ đó cân nhắc đưa ra lựa chọn phù hợp nhất nhé!
1. Lợi ích khi đầu tư máy dán miệng khay nhôm cho kinh doanh
Đóng gói món ăn gọn gàng, chuyên nghiệp
- Hộp đựng món ăn là cái nhìn đầu tiên của khách hàng, vậy nên khi thấy món ăn được đựng trong hộp nhôm kết hợp cùng nắp nhôm ép chặt vào miệng khay sẽ giúp sản phẩm nhìn sạch sẽ, chỉnh chu hơn.
- Đặc biệt quán ăn, nhà hàng nào muốn tạo hình ảnh chuyên nghiệp thì một phần ăn được đóng gói cẩn thận sẽ tạo thiện cảm tới khách hàng.
Hạn chế tối đa tình trạng đổ, rò rỉ khi vận chuyển
- Máy dán miệng khay nhôm sẽ dùng nhiệt để ép chặt nắp nhôm và miệng khay. Từ đó mà hạn chế được tối đa tình trạng đồ ăn bị đổ, rò rỉ trong quá trình giao hàng.
- Ngay cả khi người dùng úp ngược khay thì lớp niêm phong này vẫn làm tốt nhiệm vụ của mình. Sử dụng được cho cả sản phẩm dạng lỏng, sệt.
Giữ nhiệt cho món ăn
- Thực phẩm đựng trong khay nhôm có khả năng giữ nhiệt vô cùng tốt, không làm nguội thức ăn trong quá trình giao hàng. Mang lại trải nghiệm tốt nhất cho người dùng.
- Ngoài ra, trong trường hợp món ăn không ăn mà để trong một khoảng thời gian lâu. Thì người dùng có thể để thực phẩm trực tiếp trong khay nhôm và hâm trong lò vi sóng hoặc bỏ trực tiếp trên bếp gas mà không cần cho ra dụng cụ hỗ trợ khác như nồi, hộp,...
Đảm bảo an toàn thực phẩm, tạo sự an tâm cho khách
- Với chất liệu là nhôm nên ngay cả khi tiếp xúc với nhiệt độ cao cũng không ảnh hưởng tới sức khỏe của người dùng. Hoàn toàn loại bỏ được những lo lắng như đựng đồ ăn trong hộp nhựa, túi nhựa,...
- Đó cũng là ưu điểm lớn giúp thu hút người mua, tạo sự an tâm về vấn đề sức khỏe mỗi khi chọn mua đồ ăn nhanh, đồ ăn chế biến sẵn bên ngoài.
Tốc độ đóng gói nhanh, tăng năng suất
- Quá trình dán nắp vào khay nhôm được máy ép miệng khay diễn ra một cách nhanh chóng. Chỉ vỏn vẹn vài giây đã hoàn thành xong 1 lượt đóng gói (thời gian cụ thể là do người dùng cài đặt). Bạn không phải chờ đợi lâu, tiết kiệm thời gian đáng kể.
- Chưa nói đến, có những mã máy được trang bị cùng lúc 2 - 4 khuôn đặt khay. Như vậy, cùng 1 lúc bạn có thể dòng gói nhiều khay thực phẩm mà không cần thao tác nhiều.
2. Nhà hàng, quán ăn có nên đầu tư vào máy ép miệng khay nhôm?
Có thể thấy máy dán miệng hộp thực phẩm mang lại cho người dùng rất nhiều lợi ích khác nhau, tuy nhiên không phải nhà hàng quán ăn nào cũng đủ khả năng đầu tư. Vậy khi nào nên cân nhắc tới việc đầu tư một chiếc máy này?
Nhà hàng, quán ăn có nhiều đơn hàng bán mang đi
- Nếu lượng khách của bạn đến nhiều từ việc mang đi hay các ứng dụng giao đồ ăn thì đóng gói đẹp mắt và chắc chắn là yếu tố quan trọng giúp giữ chân khách hàng. Ngoài ra còn giúp chính cơ sở kinh doanh của bạn khi hạn chế được đổ đồ ăn trong quá trình giao hàng.
Chuyên bán cơm, đồ ăn theo suất/ khay
- Chẳng hạn như cơm văn phòng, thực phẩm nấu sẵn bán mang đi, cháo súp,... Trong trường hợp này, thiết bị sẽ giúp bạn tối ưu quy trình đóng gói, tạo sự đồng nhất giữa các hộp đồ ăn.
- Đặc biệt, khay nhôm sử dụng trong trường hợp này sẽ phù hợp cho những nơi không có dụng cụ ăn uống như văn phòng, bệnh viện, công viên,...
Thực phẩm cao cấp, nhóm khách hàng phân khúc cao
- Nếu bạn chuyên các món ăn cao cấp như bào ngư, đồ ăn healthy, trái cây nhập khẩu,... và hướng tới nhóm khách hàng phân khúc cao thì việc đầu tư khâu đóng gói là vô cùng quan trọng.
- Nó sẽ giúp món ăn của bạn được bảo quản tốt nhất, mang lại sự sang trọng nhất. Tăng sự thuyết phục khách hàng trong việc quyết định mua.
3. Một vài lưu ý trước khi chọn mua máy dán miệng khay nhôm
Để đảm bảo việc đầu tư máy dán miệng khay thực phẩm thật sự hiệu quả, bạn cần phải chọn đúng loại máy phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Trước khi đưa ra quyết định mua, bạn có thể tham khảo một vài tiêu chí sau:
Xác định nhu cầu sử dụng thực tế:
- Mỗi ngày cần đóng gói bao nhiêu phần?
- Thực phẩm dạng khô hay dạng nước?
- Sau khi xác định xong sẽ giúp bạn đưa ra được máy có công suất, năng suất và cách máy vận hành (thủ công, tự động).
Chọn loại khay và khuôn máy
- Khay sẽ có loại tròn và vuông. Sau khi đã chọn loại khay xong thì mua máy có kích thước khuôn tương đương. Vì mỗi máy sẽ có một kích thước khuôn cố định từ lúc mua. Tránh chọn sai khuôn sẽ phát sinh thêm chi phí thay khuôn.
Kết luận:
Hy vọng nội dung trên sẽ giúp bạn đưa ra câu trả lời liệu có nên đầu tư máy dán miệng khay cho quán ăn, nhà hàng của bạn hay không. Và đừng quên ghé gian hàng của M5s để được mua máy ép miệng khay chính hãng, giá rẻ nhé