Máy hút chân không công nghiệp hoạt động với công suất mạnh mẽ, buồng hút rộng và khả năng vận hành liên tục. Bài viết dưới đây, Thiết bị M5s sẽ chia sẻ những thông tin hữu ích để giúp bạn có cái nhìn tổng quan về thiết bị và có sự lựa chọn đúng đắn nhất cho mình nhé.
1. Máy hút chân không công nghiệp là gì?
Máy hút chân không công nghiệp là thiết bị chuyên sử dụng trong các cơ sở sản xuất, chế biến và đóng gói quy mô lớn. Máy có chức năng hút sạch không khí bên trong bao bì, sau đó hàn kín miệng túi, giúp sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản, giữ nguyên chất lượng ban đầu và hạn chế tối đa tình trạng hư hỏng trong quá trình lưu trữ, vận chuyển.
1.1. Cấu tạo máy hút khí chân không công nghiệp
Máy hút chân không công nghiệp thường có thiết kế chắc chắn, gồm những bộ phận chính sau:
- Vỏ máy: Được chế tạo từ inox 201 hoặc 304 với bề mặt sáng bóng, có khả năng chống gỉ sét, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh. Vỏ máy không chỉ mang lại độ bền chắc cho thiết bị mà còn bảo vệ toàn bộ linh kiện bên trong, giúp máy hoạt động ổn định và an toàn trong môi trường sản xuất liên tục.
- Buồng hút chân không: Thiết kế rộng rãi, có thể đặt nhiều túi cùng lúc, đáp ứng nhu cầu đóng gói số lượng lớn.
- Nắp buồng hút: thường làm bằng nhựa mica trong suốt, giúp quan sát dễ dàng quá trình hút và hàn túi.
- Thanh hàn nhiệt: Nằm bên trong buồng hút, có nhiệm vụ hàn kín miệng túi sau khi hút khí.
- Bơm chân không: Bộ phận quan trọng nhất, tạo lực hút mạnh để loại bỏ không khí trong bao bì.
- Motor: Có chức năng cung cấp năng lượng cho bơm hút chân không và hệ thống vận hành.
- Bảng điều khiển: Trang bị các nút cơ học hoặc màn hình điện tử hiện đại, cho phép người dùng dễ dàng cài đặt thời gian hút, thời gian hàn và nhiệt độ hàn. Một số dòng máy còn có màn hình LED hiển thị rõ ràng, nâng cao trải nghiệm sử dụng.
- Bánh xe di chuyển: Máy được trang bị 4 bánh xe chắc chắn, chịu tải tốt, giúp dễ dàng di chuyển và bố trí máy trong xưởng sản xuất mà không tốn nhiều công sức.
1.2. Nguyên lý hoạt động máy hút chân không công nghiệp
Nguyên lý hoạt động của máy hút chân không công nghiệp dựa trên việc hút sạch không khí trong bao bì bằng bơm chân không, sau đó dùng thanh hàn nhiệt để đóng kín miệng túi, giúp sản phẩm được bảo quản lâu dài, giữ nguyên chất lượng và hạn chế hư hỏng.
>>Xem video: Thành phẩm các loại máy hút chân không công nghiệp tại Thiết bị M5s
2. Phân loại máy đóng gói hút chân không công nghiệp
2.1. Máy hút chân không công nghiệp loại nhỏ (để bàn)
Máy hút chân không công nghiệp loại nhỏ (dạng để bàn) có thiết kế mini gọn nhẹ, chạy bằng điện 1 pha. Với thanh hàn ngắn và buồng hút nhỏ, dòng máy này thích hợp để đóng gói các sản phẩm kích thước không quá lớn như: bánh mứt, hạt khô, thực phẩm dạng gói,…
Gợi ý xem thêm: TOP 4 máy hút túi chân không mini dùng cho gia đình loại tốt, giá rẻ.
2.2. Máy hút túi chân không công nghiệp vòi ngoài
Máy hút chân không công nghiệp dạng vòi ngoài không có buồng hút kín như các dòng máy buồng đôi hay buồng đơn. Thay vào đó, máy sử dụng một vòi hút đưa trực tiếp vào miệng túi để rút không khí ra ngoài rồi hàn kín ngay trên bề mặt bàn hoặc kệ đặt túi.
Đặc điểm:
- Không có khoang chứa sản phẩm.
- Khi vận hành, vòi hút sẽ chèn vào miệng túi – hút khí – rồi rút ra để hàn lại.
- Có thể hút được các loại túi kích thước lớn (trên 80cm), phù hợp cho bao bì thực phẩm, linh kiện điện tử, phụ kiện lớn, túi đựng chăn ga, gối nệm,...
2.3. Máy hút chân không công nghiệp 1 buồng
Máy hút chân không công nghiệp buồng đơn (1 buồng) là dòng máy được sử dụng phổ biến tại các cơ sở sản xuất nhỏ, hộ kinh doanh và phân xưởng chế biến thực phẩm. Máy sở hữu công suất lớn, buồng hút rộng, tương thích với nhiều kích cỡ túi nên cho hiệu suất làm việc cao mà chi phí đầu tư lại hợp lý.
Toàn bộ thân máy thường được làm từ inox chống gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ lau chùi. Ngoài ra, máy còn được trang bị 4 bánh xe giúp di chuyển linh hoạt trong quá trình sử dụng.
2.4. Máy hút chân không công nghiệp 2 buồng (buồng đôi)
Máy hút túi chân không công nghiệp buồng đôi là dòng máy công suất lớn với thiết kế hai buồng hút hoạt động luân phiên, máy cho năng suất cao gấp 3 – 4 lần so với dòng 1 buồng, giúp quá trình đóng gói diễn ra liên tục mà không bị gián đoạn.
Thiết bị này đặc biệt phù hợp cho nhà máy, xí nghiệp, siêu thị hoặc các đơn vị chế biến thực phẩm quy mô lớn, cần đóng gói số lượng sản phẩm lớn mỗi ngày. Nhờ khả năng hút chân không mạnh mẽ và ổn định, máy đảm bảo sản phẩm luôn được bảo quản tốt nhất.
2.5. Máy đóng gói hút chân không công nghiệp dạng đứng
Máy hút hút chân không công nghiệp dạng đứng được thiết kế với bàn đỡ có thể điều chỉnh linh hoạt theo chiều cao của từng loại sản phẩm. Vòi hút hoạt động theo phương thẳng đứng, giúp quá trình hút và hàn miệng túi diễn ra ổn định ngay cả với các loại bao bì khó định hình.
Nhờ cấu tạo đặc biệt này, máy phù hợp để đóng gói bao gạo, bột, chè, chất lỏng, thức ăn chăn nuôi, túi lớn chứa hàng nặng hoặc sản phẩm mềm khó dựng đứng.
>>Xem thêm bài viết: Review các loại máy hút khí chân không công nghiệp
2.6. Máy hút chân không công nghiệp băng tải liên tục
Đây là dòng máy chuyên dùng để đóng gói các loại sản phẩm số lượng lớn với tốc độ hút chân không và hàn túi nhanh chóng, băng tải hoạt động liên tục. Máy hoạt động tự động, người dùng không cần thao tác tác nhiều chỉ cần xếp các túi cần hút chân không lên băng tải.
Tuy nhiên máy có giá thành khá cao, phù hợp với các cơ sở quy mô lớn đầu tư để tăng hiệu quả sản xuất và tiết kiệm nhân công.
Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm một số dòng máy hút chân không chuyên dụng khác như:
- Máy hút chân không công nghiệp dành cho khay nhựa (Loại 2 khay)
- Máy hút chân không công nghiệp định hình túi chè, túi trà
3. Bảng giá máy hút chân không công nghiệp cập nhật mới nhất
| Sản phẩm |
Giá tham khảo |
| Máy hút khí chân không công nghiệp DZ-400 |
10.500.000 đồng |
| Máy hút chân không công nghiệp mini DZ-300B |
6.500.000 đồng |
| Máy hàn hút chân không công nghiệp loại nhỏ DZ-320 |
7.000.000 đồng |
| Máy hút túi chân không công nghiệp DZ-500 |
13.000.000 đồng |
| Máy hàn hút chân không công nghiệp DZ-600 |
17.000.000 đồng |
| Máy hút túi chân không DZ-600 inox 304 |
22.500.000 đồng |
| Máy đóng gói chân không buồng đôi DZ-600 |
40.000.000 đồng |
| Máy hút khí chân không 2 buồng DZQ500/2SB |
36.000.000 đồng |
4. Mua máy hút khí chân không công nghiệp ở đâu uy tín, giá tốt
Công ty TNHH Thiết bị Công nghiệp M5s luôn tự hào là doanh nghiệp đi đầu trong lĩnh vực cung cấp các dòng máy hút chân không công nghiệp uy tín, chất lượng, nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài.
Chúng tôi cam kết chất lượng sản phẩm chính hãng 100%, nhập khẩu trực tiếp không thông qua bất kỳ trung gian nào. Cam kết cung cấp đầy đủ thông tin sản phẩm, giấy tờ rõ ràng cùng với chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của máy hút chân không.
Với tiêu chí đặt lợi ích người tiêu dùng lên hàng đầu, chúng tôi cam kết rằng giá cả tại công ty chúng tôi là giá tốt nhất trên thị trường hiện tại.
Chúng tôi luôn có các chính sách ưu đãi dành cho khách hàng như:
- Chính sách hỗ trợ giao hàng tận nơi.
- Bảo hành sản phẩm trong vòng 12 tháng.
- Chính sách đổi trả nếu sản phẩm xuất hiện lỗi do phía bên nhà sản xuất.
- Miễn phí vận chuyển cho các đơn hàng trong nội thành khu vực TPHCM.
- Nhiều chương trình tri ân khách hàng vào hàng tháng.
5. 4 điều cần lưu ý khi mua máy hút chân không công nghiệp
Nhu cầu sử dụng - Tính năng máy:
- Khi mua máy đóng gói chân không công nghiệp thì điều đầu tiên bạn cần quan tâm đó là nhu cầu sử dụng thiết bị. Bạn cần xem xét số lượng hàng hóa tối đa cần hút là bao nhiêu, loại thực phẩm cần đóng gói là gì để lựa chọn cho phù hợp.
- Hiện nay các dòng máy đóng gói chân không công nghiệp trên thị trường hoạt động với 2 tính năng chính là hút chân không và niêm phong miệng túi. Có dòng máy sẽ thực hiện hút xong sẽ chuyển sang hàn miệng túi ngay sau đó hoặc 2 chức năng này được thiết kế hoạt động riêng biệt.
- Nếu bạn đóng gói cùng lúc nhiều thực phẩm khác nhau trong đó có loại cần hút chân không, có loại chỉ cần hàn miệng túi thì nên chọn mua máy có tính năng hút và hàn túi riêng biệt sẽ phù hợp nhất.
- Chọn loại máy hút túi chân không công nghiệp vòi ngoài được trang bị thêm chức năng thổi khí để đóng gói các loại thực phẩm giòn, dễ vỡ như bim bim, rau củ sấy,…
- Đối với các loại thực phẩm như trà, cafe cần hút chân không định hình thì nên sử dụng các dòng máy hút chân không chè công nghiệp chuyên dụng như LD-600.
Giá bán:
- Máy hút khí chân không công nghiệp có rất nhiều mẫu mã khác nhau với đa dạng tính năng, công suất, tùy vào mục đích sử dụng cũng như khả năng đầu tư máy mà lựa chọn cho phù hợp.
- Giá máy hàn hút chân không công nghiệp dao động từ vài triệu đến vài chục triệu đồng. Nếu ngân sách bạn dành để đầu tư thiết bị lớn thì có thể thoải mái lựa chọn các thiết bị cao cấp hoặc dòng máy buồng đôi công suất lớn có khả năng hoạt động bền bỉ, giúp đạt hiệu quả làm việc cao, đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng.
- Nếu kinh phí đầu tư thiết bị hạn hẹp bạn có thể dùng các loại máy hút chân công công nghiệp loại nhỏ để bàn hoặc máy hút chân không buồng đơn sẽ có giá bán thấp hơn. Loại sản phẩm này cũng được trang bị 2 thanh hàn, có thể hoàn thành hút chân không tối đa 4 sản phẩm cùng lúc.
Chính sách bảo hành:
Khi chọn mua máy dán hút chân không công nghiệp chính sách bảo hành thiết bị rất quan trọng vì nó ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng cũng như độ bền máy. Hiện nay, các nơi phân phối uy tín có thời gian bảo hành thiết bị từ 12 tháng, nếu gặp phải bất kỳ vấn đề nào trong quá trình sử dụng, bạn có thể liên hệ trực tiếp đến nơi cung cấp để được bảo hành.
Nơi phân phối chính hãng:
- Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị phân phối thiết bị hút chân không công nghiệp. Tuy nhiên, không phải nơi nào cũng đảm bảo chất lượng. Do đó, bạn cần xem xét, tham khảo các đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cũng như được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao để chọn mua thiết bị.
- Để đảm bảo quyền lợi của mình, khi tìm mua máy hút chân không công nghiệp bạn cần chọn những địa chỉ phân phối uy tín, có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ để chắc chắn nhận được sản phẩm chất lượng nhất.
6. Hướng dẫn sử dụng máy hút chân không công nghiệp chi tiết
Máy hút chân không công nghiệp được vận hành khá đơn giản, tuy nhiên với những người lần đầu sử dụng nếu không dùng máy đúng cách cũng rất dễ xảy ra các sự cố. Sau đây, Thiết bị M5s sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng máy sao cho hiệu quả và an toàn nhất.
Trước khi vận hành máy, bạn nên kiểm tra kỹ các đường dây điện, nguồn điện để bảo bảo an toàn trong lúc sử dụng
- Bước 1: Khởi động máy. Kết nối máy với nguồn điện phù hợp, sau đó nhấn nút nguồn để đèn tín hiệu báo sáng. Lúc này màn hình hiển thị thì chúng ta có thể sử dụng.
- Bước 2: Điều chỉnh thời gian hút chân không
- Để điều chỉnh thời gian và tốc độ hút chân không, ta nhấn chọn nút “vacuum level”. Sau đó tùy chỉnh mức độ hút chân không bằng cách chọn các nút tăng giảm hình tam giác có dấu (-) hoặc (+) . Sau đó nhấn Vacuum để lưu thông tin cho máy.Tùy theo mỗi loại sản phẩm mà bạn cần điều chỉnh mức độ hút chân không sao cho phù hợp.
- Đối với các thực phẩm khô thì thời gian hút của máy khoảng là 10-15 giây, thực phẩm tươi sống là 20-25 giây.
- Tiếp theo, ta tiến hành cài đặt thời gian và nhiệt độ hàn miệng túi. Ấn nút Sealing để cài đặt thời gian hàn. Điều chỉnh tương tự bằng cách tăng giảm thời gian bằng các nút tam giác. Tùy theo từng loại túi mà tùy chỉnh thời gian cho phù hợp.
- Đối với các túi PE thì nên chọn chế độ hàn là LOW, PA là MIDDLE và các loại giấy bạc là HIGH.
Bước 3: Tiến hành hút chân không và hàn miệng túi.
- Đặt túi hút chân không vào vị trí thanh hàn cho phù hợp để túi được hút sạch không khí và hàn kín miệng bao.
- Đóng nắp máy lại và nhấn nút Start để máy hút chân không và hàn miệng túi.
- Sau khi máy hoàn tất sẽ thông báo bằng tiếng bíp. Lúc này ta có thể lấy thành phẩm ra và kiểm tra lại đã đạt yêu cầu chưa.
Lưu ý:
- Nếu trong quá trình máy hút chân không và hàn túi mà gặp sự cố thì có thể nhấn nút Cancel để đảm bảo an toàn.
- Nếu cần tạm dừng thì bạn hãy nhấn nút Seal hoặc Pulse.
Xem video: Hướng dẫn sử dụng máy hút chân không công nghiệp DZ-500 Stronger
Lời kết
Mỗi máy hút chân không công nghiệp mà chúng tôi giới thiệu ở trên đều có những tính năng, những lợi ích mang lại năng suất cho con người và bạn có thể sử dụng chúng để bảo quản lượng thực phẩm với số lượng lớn.
Hi vọng những thông tin trên mà M5S đã cung cấp sẽ mang đến cho quý khách có cái nhìn khác về việc lựa chọn cho mình một chiếc máy hút chân không thực phẩm hiệu quả nhất, ưng ý nhất
Để được tư vấn, hỗ trợ hãy liên hệ ngay với chúng tôi.